働く女性必見!健康美食ブランド『からだスマイルプロジェクト』の‟美味しく食べる”スープシリーズを試してみた!
仕事に家事に忙しい毎日を過ごしていると、つい食事をおろそかにしがち…。食生活で食物繊維や、野菜が足りていないと感じることも多いのでは無いだろうか。そんな働く女性を応援する健康美食ブランド『からだスマイルプロジェクト』は、食物繊維が豊富なスーパーフードを手軽に美味しく食べられる食品を多くラインナップ。シリーズ全21種類の中で、今回は女性が好みそうな具沢山野菜のスープシリーズをレポートしてみたい!
女性に必須な食物繊維を豊富に摂取できるスーパーフード「バーリーマックス」入りの健康美食
同プロジェクトは、株式会社日本アクセス(東京都品川区)が提案する「健やかに楽しく、手軽に美味しく」をコンセプトに、2019年9月9日にデビューした忙しい女性の毎日の食生活を手助けするブランドだ。以前お試しでも紹介したが、カレーやご飯、スープやソイラテなど女性が好みそうな21種類のラインナップの多くに、スーパー大麦「バーリーマックス」が入っていて、女性に必要な食物繊維が手軽に摂取できる。一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維を含む話題のスーパーフードで、プチプチとした食感が特徴だ。
その中から今回記者がご紹介するのは、女性が好みそうな『レトルトスープ』全3種と『フリーズドライスープ』全4種。トマトや生姜、豆乳などヘルシーな食材を使い、『レトルトスープ』は化学調味料不使用と言う女性好みの優しいスープに仕上げているという。
『レトルトスープ』シリーズ
注目したいのは、レトルトのパッケージ。
袋のままレンジ加熱が可能だから手軽に食べられて、職場に持って行っても、レンジとマグカップさえあれば栄養満点の温かいスープが食べられる。
「スーパー大麦と完熟トマトの 6 種野菜スープ」
「スーパー大麦と完熟トマトの 6 種野菜スープ」(150g・標準小売価格 税別250円・2019年9月9日発売)は、温めた時にトマトの酸味ある香りが食欲をそそる。
マグカップに移した時にはやや少なく感じたが、実際に食べ進めると、具がやや大きめで食べ応えがある。角切りじゃがいもの食感が良い!
トマトの酸味もあるが、たまねぎの甘味が強い。たまねぎが柔らかく、甘くとろける。
スーパー大麦の「バーリーマックス」は、ぎゅっとした噛み心地で、まとめて噛むと確かにプチプチ感!
「スーパー大麦とレンズ豆の生姜スープ」
「スーパー大麦とレンズ豆の生姜スープ」(150g・標準小売価格 税別250円・2019年9月9日発売)は、温めると袋越しからでも生姜の香りが!
豚肉が入っているものの、野菜の旨味と、生姜の風味が強いので肉感よりも野菜感が強い。こちらもしっかりとした食感で、生姜とにんにくの風味でグイグイ食べられる。
スーパー大麦とごぼうの豆乳野菜スープ
『スーパー大麦とごぼうの豆乳野菜スープ』(150g・標準小売価格 税別250円・2019年9月9日発売)は、開封すると真っ先にごぼうの香りが立った。
一口飲んでみると、豆乳のまろやかさはあるが、豆くささはない。チキンエキス入りだが、ごぼうの風味と玉ねぎの甘味で、野菜感が勝っている。細かい具が沢山入っているばかりか、ごぼうと大麦が歯ごたえのある食感なで、満足感もしっかり!
3種とも美味しくて、優しい味がする。甲乙付け難いが、記者はまろやかな豆乳スープが特に好みだった。
『フリーズドライスープ』シリーズ
続いて、コンパクトで持ち運びにも便利なフリーズドライスープをご紹介。
こちらは、『スーパー大麦と海藻の食べるスープ』(9.6g・標準小売価格 税別250円・2019年9月9日発売)をメインに試食してみた。
『スーパー大麦と海藻の食べるスープ』は、和風のあっさりした醤油ベースのスープ。
お湯を注ぐと海藻が入っているからか、ややとろみがある。
かき混ぜると大量のスーパー大麦が現れた。スーパー大麦の歯ごたえがしっかりして、食べ応えがあるのでボリューム感は十分!
女性なら、このスープとおにぎりやパンで十分にお腹がいっぱいになりそう。
この他、『スーパー大麦とたまごの食べるスープ』(12.6g・標準小売価格 税別250円・2019年9月9日発売)は、たまご多めが嬉しい。ほうれん草の風味と、にぼしと椎茸の出汁が、あっさりとしているのにうま味はしっかり感じられる。万人受けしそうな味わいだ。
『スーパー大麦と3 種野菜の食べるコンソメスープ』(10.6g・標準小売価格 税別250円・2019年9月9日発売)は、にんにくとコンソメのうま味が野菜に絡んだ洋風スープ。キャベツとにんじんの存在感が大きく、見た目にも満足できた。
『からだスマイルプロジェクト』のスープシリーズは、忙しさに追われ食事に時間をかけられない、ダイエット中だけど栄養が気になる…。そんな女性たちの食事を楽しくしてくれるヘルシーなスープだった!
photo by 尹 哲郎