下ごしらえ済み冷凍野菜『トップバリュ うらごしじゃがいも/すりつぶし栗かぼちゃ』なら時短料理が楽々できた!
素材そのままの味、色もきれいな『すりつぶし栗かぼちゃ』で「かぼちゃのサラダ」を作ろう
続いてはこちら、下ごしらえいらずで、いろいろ使える『トップバリュ すりつぶし栗かぼちゃ』(195g・販売価格 税抜248円・2020年7月1日発売)。甘みのある北海道産栗かぼちゃを使用。
つなぎに乾燥マッシュポテトが使われているが、こちらも味付けは一切なし。添加物なしで、素材本来の味わいを楽しめる。
ほんの少し皮が混じっているところもあるが、基本的にはかぼちゃのほくほくした部分だけ。
こちらも内容量195gで15個入っていた。
電子レンジでの加熱も『うらごしじゃがいも』と同様に1個あたり600wで約40秒。
栗かぼちゃの濃くて甘い風味とホクホク食感、そのまま!
甘めのかぼちゃのサラダを作ってみた。解凍した『すりつぶし栗かぼちゃ」に、スライスアーモンド、チーズ、クランベリーを加え、はちみつで少し甘みをプラスした。
あらかじめすりつぶしてあるから、色もきれいに仕上がる。お弁当のもう1品作りにも大活躍。ポテトサラダやかぼちゃサラダが簡単だから嬉しい。大量に作る必要もなく、お弁当のすき間埋めにもぴったりだ。
『うらごしじゃがいも』は、ポテトグラタン、ジャーマンポテトのトースト、いも餅、じゃがいものカップケーキなどに。『すりつぶし栗かぼちゃ』は、かぼちゃのクリームパスタ、かぼちゃの白玉、かぼちゃのマフィン、かぼちゃのポタージュなどに。とにかく幅広いメニューにアレンジできるのがいい。下ごしらえが済んでいると、思い立った時にすぐに作れるのもいいところ。
これはいつでも冷凍庫にストックしておきたい!
野菜をカットして冷凍してある商品はたくさんあるが、下ごしらえが済んでいるのは新しい。作りたいメニューによって、必要な分だけすぐに使える。皮を剥いたり茹でたり、使う水も洗い物も少なくて済む。
子育て世代はもちろんのこと、一人暮らしや高齢者の方などあらゆる世代におすすめ。これなら食材を無駄にすることなく使い切れるはず。離乳食、介護食にも役に立つこと間違いなし。おうち時間が増える中で様々な工夫が必要となっている今、こうした冷凍食品の存在はとてもありがたい。
手軽に使えるから、色々な料理を作ってみたくもなった。おやつ作りにも活用してみたい。冷凍庫にストックしておけば、いつでも使えるこの便利さをぜひ活用してみて。公式サイトではこの商品を使ったレシピも公開中。
全国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンスーパーセンター」「ピーコックストア」「まいばすけっと」「マックスバリュ(東海・西日本エリア)」などで発売中。「おうちでイオン イオンネットスーパー」でも購入できる。(一部取り扱いがない場合あり)
公式サイトはこちら
photo by 蘭よう子