RSS2.0ロングセラー『わかめラーメン ごま・しょうゆ/ごま・みそ』が食物繊維強化！
昔ながらのカップ麺がヘルシーにリニューアル
1983年発売から親しまれている人気のカップ麺『わかめラーメン』シリーズが『ごま・しょうゆ/ごま・みそ』の味わいはそのままに、レタス1個分の食物繊維が摂れる一杯となって新登場だ！ 手軽に食べられるカップ麺がヘルシーになるのは大歓迎。さっそく実食してみたい！
たっぷりわかめの定番のおいしさに、食物繊維をプラス。ザッツ・ヘルシー・カップ麺！
エースコック『わかめラーメン ごま・しょうゆ/ごま・みそ』（93gうち麺64g/78gうち麺64g・希望小売価格 税抜193円・2021年3月8日リニューアル発売）は、1983年の発売から親しまれているロングセラーのカップ麺。たっぷりわかめの具材感と、絶妙に合うスープで人気を集めている。
その昔、わ〜かめ好き好きピチピチ〜♪というリズミカルな歌と、俳優の石立鉄男さんがCMをして大人気だったが、現在は新キャラクターとして柳沢慎吾さんが引き継いでいる。
新パッケージは「もち麦めん」と同じ「レタス１個分の食物繊維」のロゴを追加
コロナ禍で運動不足気味の人も多い中、最近エースコックでは”もち米を入れたカップ麺”や、驚きの”麺なしのカップワカメ”を出すなど健康志向。実は記者、わかめが好き…というのもあり、このシリーズは度々口にする。
スープに難消化性デキストリン入り
そのシリーズが、レタス1個分の食物繊維を配合してリニューアルだという。たっぷりわかめにプラスされて、何だかお腹に良さそうだ！
『わかめラーメン ごま・しょうゆ』
適度な弾力を持つ滑らかな麺に、魚介の旨みと有機丸大豆醤油の、すっきり味のスープは、別添のスパイスでアクセントをつけられる。
かやくには、どっさりわかめ、香ばしいごま、コーン、メンマで具材感も満点だ。醤油ラーメンにはやはりメンマは欲しい。
湯戻し時間は3分。
まずはスープから。しっかり醤油味ながらも、あっさり食べられるシンプルなスープ。
魚介系だが主張は強くない。濃すぎないので、女性でも飲み干しやすい。
なんと言っても、このわかめの量！
食べてもまだわかめ！
これがまた、あっさりスープに合う。
シンプルな麺は、スルスルっと喉に落ちる。食べ続けているのにどこか懐かしい味。
ここでスパイスを投入だ。昔ながらの粉末コショウのスパイシーな香りと、ピリッとした風味。程よく麺にスープが絡み、スープまで完飲！ 食物繊維配合だが、味にダメージがある訳ではない。味わいはそのままで、お腹に優しいと聞いたら、むしろウェルカムだ。
『わかめラーメン ごま・みそ』
味噌ラーメンらしい太麺と、ポークをベースに香味野菜や魚醤の旨みの味噌スープ。野菜を炒めたような香りが食欲をそそる調味油付きだ。
かやくには、どっさりわかめ、香ばしいごま、コーン。
湯戻し時間は3分。
コクのあるみそとごまで、香味豊か。
こちらもわかめの量がハンパない！
ワカメが主役になるように、みそにしてはシンプルなスープで、あっさりした味わいだ。
弾力のある麺は太めで、噛みごたえがあるが、つるつるっと通る。
ここで調味油を投入だ。香味とコクがプラスされ、みそラーメン感が増した。
この油がまた美味い
こってり過ぎないスープが程よく絡み、ペロリ平らげて満足だ。
ちなみに食物繊維が配合されているのはスープ。スープを残した場合、レタス一個分から減ってしまう。そのため記者のおすすめは、スープへご飯の投入だ。どちらのスープも濃すぎないので、サラサラとかき込める。記者にとっては定番だが、まだやっていない、という人はぜひおためしあれ。
もともと食物繊維豊富なわかめにさらに食物繊維を追加…カップ麺が健康食品になる時代も近い!?
購入は全国のスーパー、コンビニエンスストアなどから。
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photo by 尹 哲郎
