スパイス研究家 印度カリー子さんがアンバサダー!? フランス生まれのおしゃれなガラス鍋『VISIONS(ビジョン)』の魅力に迫る!
コレールブランズの『VISIONS(ビジョン)』は、透き通る琥珀色のガラス鍋! どこか懐かしくて温かみのあるフォルムが、おうち時間に料理を楽しむ人に人気なのだそう。
そして、公式アンバサダーにはスパイス研究家の印度カリー子さんを迎えて、おいしいコラボも発信されるとか。今回は世界中から愛される魅力について、じっくりと深堀りしてみよう!
フランスで誕生した琥珀色のガラス鍋『VISIONS』
コレールブランズは、アメリカ合衆国イリノイ州ローズモントに本社を置き、キッチン用品全般の製造販売を世界各国で手掛ける総合メーカー。
落ちても割れない食器のコレールやパイレックスなど、耐久性のある食器といえば知っている人も多いだろう。
なかでも、ガラス鍋『VISIONS(ビジョン)』は長年愛される人気商品。調理過程が見えるとあって、学校の調理室でも数多く採用されているブランドなのだ。
料理といえば、コロナ禍で作るおうちごはん。外出制限をきっかけに自炊を始めた人も多いのでは? 料理初心者にとって、火の通りなど中身の見えない工程は不安が倍増するもの。その点、ビジョンなら鍋自体が透明だから、確認しながら調理もできる! 見やすくて使いやすい、毎日使うモノなら大切にしたいポイントといえるだろう。
お鍋が透明で見やすいのはよくわかったが、そのほかにどんな機能性があるのか調べてみた。
耐久性の秘密は特殊ガラス素材の「パイロセラム」
記者が気になったのは耐熱ガラス。高温でも割れないのはなぜ? と思っていたのだが、その秘密はガラス素材にあったのだ。
この商品には、世界有数のガラス製品メーカー・コーニング製の特殊素材が使用されており、その名は「パイロセラム」。NASAのスペースシャトルの先端用に開発した素材だ。
驚くことに耐熱温度差が400℃以上! 落差の激しい温度差にも対応できるのだそう。家庭科の授業で使っていたが、改めて考えるとスゴすぎないか…!
世界で認められている耐久性だから、直火・オーブン・電子レンジまで、煮る・焼く・蒸し調理も可能に。
また、凍った状態でお鍋を冷凍庫から取り出し、温められたオーブンに入れることもできる。耐熱を超えた超耐熱ガラスとは恐るべし…。
商品は保温性に優れているから、余熱で調理できエネルギーも節約に。 フタを閉じれば保温容器としても使用できるほか、色やにおい移りもしにくく後片付けも簡単!
ちなみに、商品の特長でもある琥珀色は製造工程で自然に色づくもの。温もりのある雰囲気とシンプルなデザインは、食卓に置くだけでホッとするやさしさを与えてくれる。出来たらそのまま食卓に置いてもおしゃれで楽しめるのも良い。またガラス製なので、金属アレルギーの方にも安心して調理が出来るのも高ポイントだ。
『ビジョン』シリーズは、3タイプ。「クックポット」「ソースパン」、新商品の「中身が見える卓上鍋 24cm」も登場。ひとり暮らし用からファミリーまで、用途に合わせたサイズも展開している。
公式アンバサダーには スパイス料理研究家「印度カリー子」さん就任!?
新商品の発売のほかにも、ブランドには新たな動きが!
スパイスカレー初心者向け専門店の運営や、メディアなどで大人気の印度カリー子さんが『ビジョン』公式アンバサダーに決定したのだ。
家庭科の授業でビジョンと出会い、プライベートでも愛用する彼女なら、商品の使い心地などを改めて教えてくれるかも。今後はオリジナルレシピも開発される予定だ。今から待ち遠しいスパイシーなコラボに期待しよう!
公式サイトで最新ニュースを発信中
商品のことを知れば知るほど使いたくなってきた記者。そろそろ、わが家の鍋を買い替えたいし、パイレックスもコレールもわが家では大活躍のアイテム。
新たに仲間を迎え入れられるのだろうか… 、重さや収納スペースのことも含みながら本気で考えてみたい。
公式サイトでは、オリジナルレシピや新商品などの発表も。随時更新されるので、気になる人はInstagramやFacebookなどフォローもお忘れなく。
キッチン用品が好きな人やいいモノを長く愛用したい人におすすめ! 琥珀色のガラス鍋『ビジョン』で、おうち時間も楽しく過ごしてみて。
購入はデパートや量販店、アマゾン公式オンラインストアにて販売中。
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