控えめに言って大人気です。バズりたい美味しさ『スィートポテト べにあかくん』を食べ尽くしてみた!
程よい甘みと栗のようなホクホク風味のさつま芋の女王”べにあか”の美味しさが楽しめる『スィートポテト べにあかくん』は、バズりたいほど美味しい新食感のお菓子。そこには和菓子屋ならではのこだわりがあった︎!
さつま芋の素朴な味で勝負する、和菓子屋だからこそのお菓子とは?
和菓子の老舗 川越菓匠くらづくり本舗(埼玉県川越市)は、明治20年創業から和菓子を作り続けている老舗のお菓子メーカー。熟練の技と、国産素材にこだわり、味自慢の美味しいお菓子を生み出している。
『スィートポテト べにあかくん』(12個・販売価格 税込2,360円・発売中)は、厳選した北海道のバターと生クリームをふんだんに使いうらごしした、しっとり新しい食感のお菓子。さつま芋の素朴でホクホクとした味わいが楽しめる。
このお菓子、ちょっとした和菓子屋さんならではのこだわりで、なんと白あんが入っている! ちょっぴりお洒落な口当たりの良いお菓子は、7年連続「料理王国100選」に選ばれている人気商品だ。
また社団法人小江戸川越観光協会「川越セレクション」認定、社団法人埼玉県物産観光協会「彩の国優良ブランド品」認定という受賞歴を持つ人気っぷりだ。
この「べにあかくん」の誇らしげな顔を見て! その美味しさを物語っているよう。
ちなみに「べにあかくん」の化粧箱が新しく出来たそうで、贈り物にもぴったりの可愛らしさ。そんな「べにあかくん」が、バズりたくってウズウズ! 動画でアピールしているのでチェックしてみよう!
さっそくバズりたいほどの美味しさをためしてみたい。
ケーキなの? 和菓子なの? 美味しいしっとりほろほろ食感!
可愛い外箱の包装の中には、黄色いポップな個包装。開けた瞬間テンションが上がる。
手に取ると、小ぶりながら重量感があって嬉しい。
この紐を解くのも楽しい。
香りは想像をしていたよりも控えめ。それもそのはず香料は不使用。なるほど、素材で勝負なのね「べにあかくん」! まずはそのまま食べてみよう。
フォークを刺すと、ほろっと崩れた。同社こだわりの、本物のサツマイモ繊維のようなザクっと感。
頬張れば、芋の優しい甘さと香ばしさに包まれた。しっとりとしているのに軽い口当たりで、ほろほろとした食感。これが白あんのなせる技︎?
温めると更に美味しくなるそう! 5秒ほど電子レンジで温めると…バターや生クリームが混ざった甘い香りがたまらない。
焼きたてのケーキのような良いにおい! こんな必殺技を持っていたなんて。口に入れると、ホクホクしてさつま芋を食べているようなのに、滑らかな口どけ。バターの風味が濃厚で贅沢だ! ベイクドチーズケーキのようでいて、ほろっとした食感は新しい美味しさ!
さらに色々な食べ方ができるとのことで、バニラアイスを添えてみよう!
アイスのクリーミーさと、香ばしいさつま芋は相性抜群。
白あんが入っているということは…きな粉や黒蜜にも合うはず。
さつま芋の香ばしさにきな粉の香ばしさが合わさり、風味がさらに良くなった! ご褒美に食べたくなるようなゴージャスなスイーツに早変わりだ。
ラム酒にも合うとのことで、ダークラムと、ラムレーズンバターを添えてみても美味しそう! 夜のひと時に、贅沢な味わい間違いなしだ。考えるだけで楽しい…! 色々試せるご褒美スイーツ「べにあかくん」のしてやったり、という顔が目に浮かぶ。
おうち時間のご褒美おやつとしてはもちろん、箱付きで4個〜24個入りが選べるので、シーンに合わせて贈りやすい。万人うけする素朴で上品な美味しさは、プレゼントにも最適だ。
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