チーズ好き必見! チーズスイーツ専門店から誕生したチーズサンドで 至福のティータイム♪
チーズスイーツ専門店「Now on Cheese♪(ナウオンチーズ)」が手がける『クラシックチーズサンド』をご紹介。手土産にも喜ばれる可愛らしいパッケージと、濃厚なチーズのおいしさ。まさにチーズを楽しむための焼菓子は、チーズ好きさん必見。チーズ大好きな記者がおためししてみた!
とにかくチーズを感じる、そんなスイーツを
ケイシイシイ(北海道)がプロデュースするチーズスイーツ専門店「Now on Cheese♪」。厳選したチーズを惜しみなく使用し、様々なチーズの個性を最大限に生かしたチーズスイーツを手がけている。今回ご紹介するのは昨年秋に登場した「クラシックチーズサンド」。2種類の味わいがあるので、それぞれをチェックしてみよう。
大人なテイスト「スモークチーズ&カマンベール」
『クラシックチーズサンド スモークチーズ&カマンベール』(10枚入り・販売価格 税込1,080円・2021年11月1日発売)。クラシカルな温かみのあるイラストはスモークチーズをイメージし可愛らしく印象的。
箱を開けると、個包装にもそのままの世界観。
レトロな色合いでゆったりとした時間を過ごすお供にぴったり。イラストの女の子も手にクラシックチーズサンドを持っている。
クリーミーなチーズを燻製にするスモークチーズ。カマンベールチーズは、表面に白カビを生やして熟成させたチーズのこと。中はとてもクリーミーでとろけるような食感をしている。
紅茶とともに、「クラシックチーズサンド」でティータイムにしよう。
スモーキーなおいしさが口いっぱいに広がる
スクエア型のスモークチーズクッキー生地にカマンベールチーズ風味のホワイトチョコレートをサンド。封を開けただけで、スモークのいい薫りがする。そして、口に入れた瞬間に芳醇なスモークの薫りが一気に広がった。スモークチーズを食べた時に感じる燻製感がしっかりと感じられることに驚き。
薄く焼き上げてあるクッキー生地は、サクッと軽い食感のラングドシャ。どこまでもチーズ感が強く、カマンベールの程良い塩味もたまらない。
個性が光る「カラメル&ゴルゴンゾーラ」
『クラシックチーズサンド カラメル&ゴルゴンゾーラ』(10枚入り・販売価格 税込1,080円・2021年11月1日発売)。こちらはゴルゴンゾーラをイメージしたブルーのパッケージ。
可愛らしい個包装はシェアもしやすいのがうれしい。
こちらも女の子の手には「クラシックチーズサンド」が描かれている。
ゴルゴンゾーラは、ブルーチーズ(青カビタイプ)の1種。チーズ全体に青カビが広がっており、それが程良い刺激となる。個性的なチーズをカラメルと合わせるとどうなるのか…期待が膨らむ。
カラメルの甘さと強めのチーズ感が織りなすハーモニー
ほんのりカラメル色に染まったクッキー生地。まずはカラメルの甘い香りに包まれる。そして、ひとくち食べてみるとゴルゴンゾーラチョコレートのしっかりとした主張。塩味がかなりきいており、カラメルの甘みと絶妙なバランスで混ざり合う。こんなにゴルゴンゾーラを感じるスイーツがあるなんて!
サクッとしたカラメル風味のラングドシャ。カラメルの香ばしい甘さが感じられる。見た目には薄いのに、味わいはかなり濃厚。ゴルゴンゾーラホワイトチョコレートの口どけもいい。
チーズ好きさんは見逃せないこの味わい
どちらもチーズ好きさんをうならせるこの味わい。焼菓子・チョコレート菓子であるのに、チーズを食べているかのような芳醇さがある。ティータイムにはもちろんのこと、これはワインにも合いそうだ。
ここでしか買えないおいしさを手土産に
2種類の味わいが楽しめる『クラシックチーズサンド アソート』(18枚入り・販売価格 税込1,944円)も発売中。チーズをイメージさせるイエローの箱、包装紙も個性的でかわいい。
パッと目を引く箱や個包装のデザイン、日持ちも長いので手土産にも喜ばれること間違いなし。チーズスイーツ専門店だからこそのこの味わいは、自分へのご褒美としてはもちろんのこと、チーズが好きな人、ワインやシャンパンが好きな人への贈り物にもぜひ。
現在は「Now on Cheese♪」店舗のみで発売中。パッケージには「Tokyo」の文字もあるので、東京土産としても注目しておきたい。販売店舗は、ルミネ新宿店、渋谷スクランブルスクエア東急フードショーエッジ店、エキュート大宮店、Hello,TokyoStation!(東京駅構内)。
公式サイトはこちらphoto by 蘭 よう子 / official images