暑い夏でもサクッと美味しい! 『雪の宿』夏季限定フレーバーでプチ贅沢な夏カフェ気分!

 

ソフトな食感と甘じょっぱさが人気の「雪の宿」シリーズから、夏にぴったりのフレーバーが期間限定で登場。夏ならではの香りと味わいを楽しめる『雪の宿 塩バターキャラメル』『雪の宿 レモン香るレアチーズケーキ』『雪の宿ミルクかりんとう チーズケーキとレモンティー』を味わってみた!

 

サクッと軽くて美味しい! 夏季限定の「雪の宿」

三幸製菓(新潟県)は、菓子製造販売の会社。「チーズアーモンド」や「丸大豆せんべい」など、お馴染みの商品も多いだろう。今回ご紹介するのは、同社のロングセラーブランド「雪の宿」から期間限定で登場する夏にぴったりの3つのフレーバー。雪の宿といえば、ソフトな食感と、ほっこり美味しい甘じょっぱさが人気のおせんべい。夏味のフレーバーとは一体どんなものなのか、さっそく味わってみよう。

 

個性あふれる風味が味わえる3種

『雪の宿 塩バターキャラメル』(12枚・希望小売価格 税込172円・期間限定販売)は、バターキャラメルにほんのり塩味が効いた、夏でも美味しい濃厚な甘じょっぱさのおせんべい。

小袋を開けると、バターの香ばしい香りが立ち上る。たっぷりかかったトッピングのキャラメル色が、バターキャラメルを思わせて期待感が高まる。

通常の「雪の宿サラダ」に比べると、柔らかいおせんべいの生地が使われているそうで、食べてみると確かにとても軽い食感だ。北海道産バターに石垣島産の塩、日本の北と南が一つになってこの風味ができた。塩とバターキャラメルのコンビネーションは後を引く美味しさ。

しっかり濃厚な味わいで、アイスコーヒーが飲みたくなる。コーヒーフロートのバニラアイスと一緒に食べたら美味しそうだ。

次に紹介するのは、パッケージも夏らしい色使いでレモンの香りが爽やかな『雪の宿 レモン香るレアチーズケーキ』(12枚・希望小売価格 税込172円・期間限定販売)

袋を開けると、ほのかにチーズとレモンの香りが。見た目もチーズケーキを連想させるクリーム色だ。

こちらも通常の「雪の宿サラダ」に比べると柔らかい。サクッとした食感の後、口どけが早く、暑い夏でも口の中の水分が奪われずに食べられそうだ。クリームチーズの濃厚さとレモンの爽やかな酸味で作られたレアチーズケーキ風の味わいは、暑い時期でも食べやすい。追いクリームチーズをすれば、さらにリッチな味わいが楽しめそう。

そして3つ目は、『雪の宿ミルクかりんとう チーズケーキとレモンティー』(60g・希望小売価格 税込172円・期間限定販売)。クセになりそうな甘じょっぱさと、さっぱり爽やかな風味。一袋で二つの味が楽しめるところが嬉しい。

クリームチーズをまとっておしゃれになったかりんとうは、サクッと軽やかな食感とチーズケーキのような風味が楽しめる。さっぱりしたレモンティー味は、紅茶の風味とレモンのほろ苦さまでしっかり感じられる。かりんとうに対して爽やかという印象を持ったのは初めて。

かりんとう独特のカリっとした食感は、夏のお茶うけにぴったり。アイスティーに添えて出せば、おもてなしのシーンでも喜ばれそうだ。

濃厚さ・爽やかさ・酸味・塩味・甘味、それぞれ絶妙なバランスの個性あふれる風味は、暑い夏でも美味しく食べられそう。定番の「雪の宿」と比べてみるのも楽しそうだ。

 

安定した美味しさの定番「雪の宿」

最後に定番商品3種もご紹介。

 

王道のロングセラー「雪の宿サラダ」は、口どけのよい塩味のおせんべいに、ミルキーなクリームがトッピングされた甘じょっぱさが特長のファンが多い商品。食べ出したら止まらない、時々、無性に食べたくなる味だ。

 

黒糖の色が印象的な「雪の宿 黒糖みるく味」は、生地の中に黒糖蜜が練り込まれていて、黒糖のコクと甘さがしっかり楽しめる。バニラを思わせるような甘~い香りと、ちょっとほろ苦さも感じる大人の味。

 

「雪の宿ミルクかりんとう」は、ミルクのまろやかさと優しい甘さが魅力。ミルキーな風味と「雪の宿」らしい甘じょっぱさのバランスがちょうどいい。

安定した美味しさの定番味に加えて、夏季限定で3種のフレーバーが楽しめる。ぜひこの期間に、一味違った「雪の宿」で、夏カフェ気分を味わってみて。

 

『雪の宿 塩バターキャラメル』『雪の宿 レモン香るレアチーズケーキ』『雪の宿ミルクかりんとう チーズケーキとレモンティー』は、全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどで期間限定にて発売予定。

 

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白山ぷりん

食は人生そのもの。おいしく作る・おいしく見せる・おいしく食べる、を楽しむフードコーディネーター&ライター。

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photo by 尹 哲郎

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