【先行試食会にインタビュー】コレールに新柄2種が登場！記念コラボメニューが期間限定で発売！

2024年4月3日
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Released from Corelle Brands Japan

食卓を華やかに彩ってくれるデザイン性と機能性を両立させたテーブルウェアブランド・Corelle（コレール）から、新柄2パターンがお目見えした。その発売を記念して、フレンチトースト専門店の「LONCAFE」と果実店「フタバフルーツ」によるコラボレーションメニューも登場した。先行試食会の模様から、お皿とコラボメニュー両方の魅力をお届けしよう！

コレールの魅力！食卓に彩りを！

コレールは、アメリカでシェアNo.1を誇っているテーブルウェアブランドで、1970年に誕生。独自の三層構造ガラスで作られているため、欠けや破損に強い耐性を持ちつつ、薄くて軽いのが特徴だ。さらに表面は無孔ガラスで汚れが落ちやすく、食器洗浄機や電子レンジにも対応。何かと忙しい日々の食卓をしっかりと機能面で支えてくれる。

コレールの魅力は、機能面だけではない。中皿・長皿・ボウルといった料理に合わせた幅広いバリエーションと、その華やかなデザイン性も多くの人の心を惹きつけている。

今回は新柄として2パターンが発表された。「オレンジマーガレット」は、その名の通り食卓が花壇になったかのような明るく可愛らしいデザイン。朝食やおやつの時間に映えそうだ。

落ち着きと上品さを感じられる「ムーンライトフォレスト」も、ラインナップに加わった。食後のデザートを優雅にいただきたい。

コラボレーションメニューをコレールのお皿でひと足早く実食！

新柄の「オレンジマーガレット」と「ムーンライトフォレスト」の発売を記念して、日本初のフレンチトースト専門店「LONCAFE」と、東京・中野区にて80年以上の歴史を誇る果実店「フタバフルーツ」によるコラボレーションメニュー・ストロベリーフレンチトーストが期間限定メニューとして作られた。

「LONCAFE」江ノ島本店での発売前に、東京・渋谷にある「trias dining」で行われた先行試食会の会場へ伺ってみると、まず目についたのはコレールのお皿とフルーツで彩られた一角。

いちごが数粒乗っているだけでも、春の訪れを感じるようなカラフルさ。ただ食事をするためのお皿としての機能はもちろんのこと、食べる人の気持ちを照らしてくれるデザイン性がコレールの魅力だと改めて感じられる。

先行試食会の会場には「フタバフルーツ」3代目の成瀬大輔氏の姿も。コレールのデザイン性について「レトロモダンでフルーツにも非常に合いますね！このような機会はもっと増やしていきたい！」とコメント。旬の美味しいフルーツを展開し、フルーツの魅力を伝えているフタバフルーツ。会場のお皿に乗ったフルーツはより一層輝いて見えた。