食欲をそそる『日清やみつきオイル カレーオイル』でなんでもカレー味に味変!
いつもの料理に調味料感覚で使える、暑い夏にも食べやすい『日清やみつきオイル カレーオイル』をご紹介する。子供も大人も大好きなカレー風味をオイルで楽しむという新発想。その名の通り思わず「やみつき」になる味わい。かけたり、つけたり、炒めたり、様々な使い方を楽しんでみよう。
調味料感覚でオイルを使おう! 「日清やみつきオイル」シリーズ
日清オイリオグループ(東京都)は、油脂事業、加工食品やファインケミカル事業などを手がけている。オイルの上手な活用法や魅力を提案するとともに、新しい使い方や魅力の詰まったオイル商品も数多く発売。
『日清やみつきオイル カレーオイル』(90g・希望小売価格 税込322円・発売中)
『日清やみつきオイル』シリーズは、「調味料としてかけるオイル」をコンセプトにかかげた味つけオイル。食べている途中で追いがけをして味変を楽しんだり、炒めものなど火を使う料理の味つけなど、様々な調理方法で楽しむことができる。
今回ご紹介している「カレーオイル」は、炒め玉ねぎ薫るカレーの風味にスパイシーなクミンの風味をプラス。いつもの料理にプラスするだけで、あっという間にカレー風味に早変わりする。
食卓にやみつきオイルを
小ぶりなサイズ感なので食卓でも手軽に使えて、おいしいうちに使い切りやすい。常温保存も可能。
ワンタッチで開けられるキャップ。液だれを防ぐ細い注ぎ口は数滴から調節が可能。適量を料理にプラスすることが出来る点も使いやすい。
カレーの風味がすごい!
小皿に注いでみると、カレーのいい香りがふわり。
見た目はごく普通のオイルのような色だが、そのまま味見してみると、想像以上にしっかりとしたカレー風味で思わずびっくり! グリルした肉や魚、パスタ、ピラフ、炒めもの、スープなどに。加熱料理に限らず、冷奴やサラダなどに直接かけてもいい。
いつものポテトサラダをカレー風味に味変!
今回はポテトサラダにちょいがけして味変をしてみよう。
見た目にはあまり変化がないが、ひとくち食べてみるとたちまちカレーの味わいが口に広がり食欲を刺激してくれる。カレーパウダーでしっかりと味つけをしたかのようなカレー感。オイルと言ってもサラリとしているので、油っぽい口当たりにはならないのもいいところ。
暑い夏もオイルで食欲を高める!
バーべキューやキャンプなどのアウトドアシーンの味つけにもおすすめ。お弁当メニューの味つけにも。 カレー粉とは違い黄色くならないので、お弁当箱や調理器具に色が付かず洗い物も簡単。
まさに衝撃のカレーオイルというネーミングにふさわしいやみつきオイル。いつものメニューに調味料感覚で手軽に使ってみよう。今回ご紹介した『日清やみつきオイル カレーオイル』は全国の量販店や公式オンラインショップで購入できる。
photo by 蘭 よう子