カラメルとの絶妙なハーモニー♪ 『北海道カスタードプディング』は夏のギフトに喜ばれる至福のデザート!
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お中元やお盆の集まりなど、夏はギフトの機会が多い季節。「今年は何を贈ろうか…」と迷っているなら、さっぱりと食べられて満足度も高い『北海道カスタードプディング』はいかがだろうか? メリーのこだわりが詰まったこの一品を、味わいを含め詳しくご紹介しよう!
素材とその風味にこだわったカスタードプディング
メリーチョコレートカムパニー(東京都)は、百貨店やスーパーへの出店でお馴染みのチョコレートメーカー。チョコレートのほかにもクッキーやマロングラッセなど、贈答用にぴったりな洋菓子を多数製造・販売している。
同社が夏のギフトにおすすめするのが、『北海道カスタードプディング』(65g・希望小売価格 1個 税込270円/3個 税込918円・発売中)だ。北海道産牛乳を使用してまろやかに仕上げられたカスタードプディングで、ほろ苦いカラメルソースが別添えされている。
夏はゼリーなどのさっぱりとしたお菓子を贈りがちだが、同じく冷やして食べるプリンも確かにあり! 個人的に貰ったらかなり嬉しい。また、ネイビーとゴールドを基調とした、高級感のあるパッケージにもテンションが上がるはずだ。肝心の味はどうなのか、早速いただいてみよう。
カスタードの優しい甘さ×カラメルのほろ苦さが絶妙!
まずは、カスタードプディングのみで味わってみる。商品説明の通り非常にまろやかで、モチッとした濃厚な舌触りだ。味わいは卵感の強いプリンとは異なり、ミルク感の強いまさにカスタードといった感じ。甘さが控えめなので、北海道産牛乳のコクと卵の旨みがしっかりと感じられる!
カスタードプディングの美味しさがわかったところで、カラメルソースをかけてみることに。ちなみに、わざわざソースを別添えにしているのは、素材の味わいを損なわないためなんだとか。なるほど、余計なコストをかけてでも「おいしく食べてほしい」という、メリーのこだわりというわけだ。
そして、このカラメルソース、砂糖のみで作られたシンプルなものなのだが…かけると何倍もおいしくなるのに驚いた! 苦みを感じられる程度にしっかりとカラメリゼされていて、まろやかなカスタードプディングの味が引き締まるのだ。
フワッと口いっぱいにカラメルの風味が広がるのは、やはり別添えだからなのだろうか。とにかく、カスタードプディングがちょっと大人な味わいになり、ご馳走感も格段にアップした!
年齢性別を問わず喜ばれるデザート
食べる前は「ちょっと小さい」と感じたサイズも、食べ切る頃にはちょうど良いと感じた。旨味がギュッと凝縮されていて、一口ごとにしっかりと満足感があるためだろう。それでいて、ツルンとして暑い中でも食べやすい。これは間違いなく夏のギフトにぴったり!
クセがなく、老若男女好みが分かれにくい味わいだというのもおすすめできるポイントだ。きっと、幅広い相手に喜んでもらえることだろう。夏に贈るギフト用のデザートを探している・小さな子どもから高齢者までいる家庭へのギフトに迷っている、という方は『北海道カスタードプディング』を検討してみては?
全国の百貨店、一部量販店、メリーオンラインショップで購入可能だ。
photo by 蘭 よう子