RSS2.0ジャパンフードセレクションでグランプリ受賞！ 海苔屋の『納豆ふりかけ40g』をおためし
ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞した『納豆ふりかけ40g』をご紹介！ たっぷりの海苔とフリーズドライのひきわり納豆が入った、独特の粘りと風味が味わえるユニークなふりかけだ。素材ひとつひとつにこだわったオリジナルのタレは、添加物不使用。海苔と魚介の旨味が効いた本格派で、食のプロからも認められた味わいをおためししていこう！
ジャパンフードセレクションでグランプリ受賞『納豆ふりかけ40g』
創業60年の歴史をもつ通宝（熊本県）は、国内産の良質な海苔を使用した焼き海苔や味付け海苔、ふりかけ、佃煮、ドレッシング、ジャムなどを製造・販売する食品メーカー。長年の経験と伝統を活かした海苔製品は、家庭用はもちろん贈答用としても人気だ。今回は、ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞した「ふりかけ」をご紹介しよう！
『納豆ふりかけ40g』（40g・希望小売価格 税込 356円・発売中）
国内産の海苔がたっぷり入った納豆ふりかけ。2024年10月ジャパンフードセレクション食品・飲料部門においてグランプリを受賞した食のプロからも認められた商品だ。
本品には、国内産の海苔とフリーズドライのひきわり納豆が入っており、口に含むと納豆特有の粘りと香りが味わえる。オリジナルのタレで味付けされたごまあられの「サクッ」とした食感、海苔の「パリッ」とした食感が楽しめるのも魅力。
素材の魅力を手軽にとれるユニークさは、ジャパンフードセレクションでのグランプリ受賞に加え、これまでも数々の審査でグランプリを受賞している。
味付けには、北海道産の昆布、鹿児島県産の鰹節、熊本県産の椎茸などを使用。素材ひとつひとつにも手を抜かず、出汁を取る工程から煮出しした出汁に、オリジナルブレンドのタレで仕上げられている。添加物は使われていないので、食卓に毎日出しても安心できる商品だ。
パッケージは、保存がしやすいチャック付き。中身が見えるから、どれくらい残っているのかが分かりやすい点もグッドだ。
さっそく開けてみると、海苔の多さに驚き！「パリッ」とした乾燥海苔がたっぷり入っているぞ。
小皿に出してみると、乾燥納豆、海苔、いりごま、あられがゴロゴロ入っており、納豆独特の香りが印象的。
ご飯が進む味！ 海苔好き・納豆好きも大満足
今回は熱々のご飯に、本品をふりかけて食べていこう！
食べる前には、袋をふりふりするのがよさそうだ。
さっそくご飯にかけてみると、納豆の香りがさらに引き立ってきた。ご飯の温もりで「納豆がネバッとするのかな？」と思い様子を少し見ていたが、大きな変化はないかも。
それでは、口に運んでみよう。乾燥納豆、海苔、いりごま、あられ様々な具材が白米に絡んで美味しそう！
「おーーー、納豆！！」納豆の粘りと風味がフワッと広がり、噛むほどに海苔や魚介の旨みが広がった。
「パリッ」とした海苔、「カリッ」としたアラレの食感もしっかりと残っていて、素材ひとつひとつを感じながら食べることができた。
一般的な納豆と比べて粘りや味が抑えられているので、納豆が苦手な人でも食べやすく、そして納豆好きな人には手軽に納豆を食べられる点が魅力に感じた。海苔がたっぷり入っているので、海苔好きさんも大満足できるだろう。
ジャパンフードセレクション グランプリ受賞の味をぜひ！
海苔がたっぷり入った『納豆ふりかけ40g』は、具材の風味と食感のバランスがよく、奥行きのある味が手軽に楽しめるふりかけ。ジャパンフードセレクション グランプリ受賞の味わいをぜひためしてみて！
購入は、全国量販店、専門店、百貨店など。
photo by tomo
