RSS2.0今年の節分は日曜日！ 家族みんなで『ホッサラ®（カナダホッキ貝入りサラダ）』を使って恵方巻を作ろう！
海鮮具材を彩りよくあえたシーフードサラダ『ホッサラ®（カナダホッキ貝入りサラダ）』。2025年の節分の日は4年ぶりに2月2日の日曜日！ この機会に家族で「ホッサラ®」を使った恵方巻を楽しんでみてはいかが？
5種類の海鮮具材が入ったシーフードサラダ
マリンフーズ（東京都）は、水産加工食品の製造販売および水産原料の輸入販売を行う会社。
『ホッサラ®（カナダホッキ貝入りサラダ）』（100g・参考小売価格 税込350円・発売中）
「ホッサラ®」とは、マリンフーズが発売しているカナダホッキ貝入りサラダのこと。略して「ホッサラ®」と名付けられている。
カナダホッキ貝をはじめ、いかや魚卵などをマヨネーズ風ドレッシングであえた彩りのよいサラダ。定番のお寿司はもちろんのこと、他にもいろいろな食べ方を楽しめそう！
『ホッサラ®』には、5種類の海鮮具材が入っている。いか・カナダホッキ貝・クロミル貝・数の子・ひとえぐさ、この5つの具材がマリンフーズ専用のマヨネーズ風ドレッシングで味付けされており、子どもから大人まで幅広い世代に好まれる味わいだ。
魚介がたっぷり入っており、5種の具材それぞれの食感が違うのも面白い。いかや貝のプリプリ感やプチっとした数の子など、独特の歯ごたえが楽しめる。
そのまま食べるのはもちろんのこと、様々なアレンジも楽しめる。クラッカーやバケットにのせれば、パーティーメニューなどのオードブルの一品も簡単。野菜とあえたり、手巻き寿司の具材としても重宝する。
節分の日の恵方巻の具材にもピッタリということで、恵方巻レシピをご紹介しよう！
ホッサラ®を使った恵方巻レシピをご紹介
材料（8本分)
- ホッサラ® 100g
- 温かいごはん（五穀米） 200g
- ごま油 小さじ1
- 炒りごま 小さじ2
- にんじん 40g
- きゅうり 40g
- ごま油（仕上げ用） 小さじ1
- 炒りごま（仕上げ用） 小さじ1/2
- 海苔（全形） 2枚
- 塩 少々
調理時間：20分
作り方
- 温かいごはん（五穀米）にごま油、炒りごま、塩を混ぜる。
- きゅうりは細切りにする。にんじんは皮をむいて細切りにして、電子レンジ（600W）で1分加熱し、粗熱をとる。
- 4等分に切った海苔に1の1/8量を薄く広げ、2、ホッサラ®を1/8量ずつ手前に置き、巻く。合計8本作る。
- 3の表面にごま油を塗り、炒りごまをふれば、できあがり！
またマリンフーズ公式Instagram（マリンフーズ【公式】／おうちでおさかな＠marinefoods_official）ではその他にもアレンジレシピを紹介中。 合わせてチェックしてみて。『ホッサラ®（カナダホッキ貝入りサラダ）』は、スーパーなどの水産コーナーにて販売中。
※この記事はマリンフーズ株式会社の広告です
photo by 蘭 よう子 / official images
