お米のプロと共同企画した『極』シリーズに、理想の『お米計量カップ』が仲間入り!
暮らしをデザインする生活雑貨メーカー株式会社マーナ(東京都墨田区)から、お米のプロと企画した『極』シリーズに、この春『極 お米計量カップ』が仲間入り。『極』シリーズ待望の最新作だ。
ついに理想の計量カップが誕生!
美味しくご飯を炊くためには、まずはお米を正しく量ることが欠かせない。『極 お米計量カップ』とは、マーナがお米のプロである「全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)」、「お米マイスター」と共同企画した『極』シリーズの第3弾。『極 しゃもじ』 、『極 お米とぎ』に続いて、ついに理想の『お米計量カップ』が誕生したというわけだ。
“すくいやすさ”を極めた『極 お米計量カップ』は、なんといっても長めの持ち手が特徴的。カップのフチを薄くまっすぐにしてあるため、米びつの底のお米もすくいやすい。円形のカップよりもスッキリした形状なので、2㎏の米袋にも入れておいてもかさばらない。
しかも、持ち手部分とカップに継ぎ目や段差がないため、ひっかからずにスムーズにすり切りができて使いやすいのだ。
カップすり切り1杯でピッタリ1合。1/2合のラインは段差と大きい数字で見やすく、簡単に量ることができる。ちなみに、お米を正確に量るためには、すくった後に上からぎゅうぎゅう押したり、トントンしたりしないこと!
手でとぐより優しくスピーディーな お米とぎ
『極 お米とぎ』は、 “手とぎ感覚”を極めたお米とぎ。見た目は子どもの頃に砂場で遊んだスコップのような形状だが、先端にやわらかい素材を使用することで、お米もお釜も傷つけずにやさしくかき混ぜられる優れもの。しかも中央にはスリット状の穴がついているので、おそるおそる手で受け止めるより、素早く簡単に水切りできるのだ。
ご飯をより美味しくするお米のプロのオススメのとぎ方は、パッケージに記載されている。
使ってみるとグリップ部分が握りやすく、ほとんど力を入れなくても、きちんとお米がとげている感じがする。しかもお米もお釜もキズつかないのが素晴らしい。水きりの時にもお米をキャッチしてくれるからこぼれにくく、お米が無駄にならないのも嬉しい限りだ。
さらにお米がつきにくい究極のしゃもじ
『極 しゃもじ プレミアム』とは、ご飯を美味しく食べるためのひと手間である”シャリ切り”を極め、2017年度グッドデザイン賞を受賞した『極 しゃもじ』のプレミアム版。
ヘラ面は水紋状に密に配置されたエンボス加工で、ご飯がつきにくい。そして、三井化学株式会社の剥離性の高いTPX®樹脂を使用することで、さらにご飯がつきにくくなったのが「プレミアム」な点というわけだ。
釜底から混ぜやすい長いヘラ面と手にフィットする形状の柄が特徴的。
裏側の部分に突起が付いていて、水平に置いても先端がつかないので衛生的。
ご飯をほぐして、余分な水分を飛ばす「シャリ切り」は炊き上がり直後に行うのがポイント。試してみると、ご飯粒がつかないので、シャリ切りも楽々!
先端の薄さとすくいやすいスプーンのような形で、ご飯をつぶすことなくふっくら混ぜることができた。
ご飯がしゃもじからスルッと離れるので、ついつい普段より多くお茶碗によそってしまい、食べ過ぎてしまうという思わぬ展開に。しかもご飯がつぶれずにふんわりしていて、いつもより美味しく感じられた。
つまり、『極』シリーズさえあれば、「お米を正しく量る→やさしく研ぐ→炊きあがったらシャリ切りする」、この一連のご飯を美味しくする手順が手軽にできるというわけ。まさに「ご飯がないと生きていけない!」という、ご飯愛好家にうってつけのアイテムといえるだろう。
お米のプロと共同企画した「極」シリーズ
『 極 お米計量カップ』
カラー : ホワイト、ブラック
希望小売価格 : 480円(税別)
『 極 お米とぎ』
希望小売価格 : 880円(税別)
『 極 しゃもじ プレミアム』
カラー : クリア、ホワイト
希望小売価格 : 980円(税別)
『極』シリーズは、マーナ公式オンラインショップ または東急ハンズ、LOFTなどの専門店や量販店で販売中。
公式サイトはこちら
photo by 尹 哲郎