RSS2.0驚きの薄さ！プレートが約2㎜で場所をとらないテーブルグリル『Smart Plate』は、油無しでも焦げ付かない優秀なプレートだった！
せっかくのホームパーティーだから、目の前でグリルしたいけれどスペースが…油のベタベタや焦げ付きで後が面倒…。そう思っている人にハマるのが、『Smart Plate』。プレートの厚みがなんと約2㎜という驚きの薄さ！収納スペースを取らず、使用したプレートが取り外し可能で、まる洗いができるという嬉しい機能満載のテーブルグリルだ。
２タイプあり、『Smart Plate』（ヤマダ電機ヤフー店参考価格 税込23,544円）がグレーで、『Smart Plate Light』（ヤマダ電機ヤフー店参考価格 税込 13,824円）がホワイト。どちらもシンプルで、余計な装飾が無く、どちらもインテリアを選ばないデザインだ。
今回は、グレーの『Smart Plate』を使ってみたのでご紹介していこう。
油を使わなくても焦げ付かないのに、安全なPFOAフリーって何？
プレートの表面は、独自の技術でコーティングしていて、油を使わずに調理しても焦げ付き知らずだと言う。これは嬉しい！ ノンフライヤーのグリル版か。
表面のコートには、PFOAは使っていない。PFOAとは、人体や環境によくないと騒がれている化学物質で、フッ素を含んだ人工有機フッ素化合物のこと。PFOAフリーは、身体にも環境にも配慮した安全なグリルプレートと言える。
つるんとした表面は、PFOAフリーで安心・安全。
どこに置く！？食材の置き場所を選ばない全面ヒーターで焼きムラ知らず
プレートの全面がヒーターなのでどこで焼いても焼きムラになりにくい。グリルプレートにありがちな、端っこに置くとなかなか焼けずにパーティーの終盤まで食材が残される心配は無用である。
プレートのどこに置いても焼きあがる！
温度調節のプラグを回して、電源をオンにする。ダイヤルもシンプル。難を言うと、温度の調節部分が分かりにくいことだろうか。
しかし、熱の立ち上がりは早い。少々機械音が大きく感じたが、焼ける音にかき消される位の大きさなので気にならなくなった。
時計回りに回転させると高温になる。
油を敷かないまま、お好み焼きを焼いてみる。きちんと表面が焼けると、するっとフライ返しが入った。食品のへばりつきも無い。
油を使わなくても、タネのへばりつきはなし！
どこで焼いても、とのことなので電源プラグの反対側の隅に置いて焼いてみたが、こちらも見事に焼きあがった。こんな隅まで焼ける！プレートの大きさは21㎝×41㎝と大きくはないが、四隅を活用すればかなりの量の食品が調理可能だ。
余分な油を落として焼けば、仕上がりはヘルシー！
記者的にイチオシなのがこの部分。プレートの真ん中にあるキャップを外して使用すれば、肉のように脂が多い食材を焼く場合、その穴から余分な脂を落とすことができる。その際にはプレート下の穴に、受け皿を置くのを忘れないように。うっかり忘れると、テーブルを脂でベタベタの高カロリーにしてしまうので注意。
使用後はまる洗いが可能！
まる洗いが可能なので後片付けがカンタン！
『Smart Plate』は、スタンドとコントローラーが外れるので、プレート部分のみに分解。プレートはまる洗いが可能になる。油のベタベタを一気に洗い流して終了！ 食器用洗剤とスポンジで軽く擦るだけできれいになった。バーベキュー後のように、ゴシゴシ力いっぱい擦らなくていいのが嬉しい。
購入はショッピングサイトを参考。
公式サイトはこちら
photo by 尹 哲郎
