気分で選べる2wayレトルト食品!『リゾッドリア チーズカレー』を使うとお家でお手軽カフェごはんができた!
気分に合わせてリゾットかドリアを選べるヤマモリの「リゾッドリア」シリーズに、新たに『リゾッドリア チーズカレー』がラインナップ! チーズのまろやかなコクとカレーの深みのある味わいを組み合わせた相性抜群の一品だ。
甘口カレー味だから食べやすい!チーズのコクとの組み合わせが抜群に旨い
ヤマモリ株式会社(三重県桑名市)の「リゾッドリア」シリーズは、家庭で手軽に楽しめるごはん用洋風ソース。ごはんに乗せて焼けばドリアになり、混ぜて温めるとリゾットになる2way設計のレトルト食品だ。
2016年秋に発売された「リゾッドリア チーズクリーム」を筆頭に、現在では「リゾッドリア ミラノ風ミートソース」を加えた2種類が発売されている。今回発売された『リゾッドリア チーズカレー』(1人前100g・希望小売価格 税抜132円・2019年8月20日発売)は、シリーズ3作目にあたる商品だ。
今日は、『リゾッドリア チーズカレー』をドリアにして食べてみよう。
作り方は簡単。ドリアの場合は、耐熱皿に温かいごはん(約130g)を入れて、オーブントースターで6~8分加熱するだけ。オーブンの場合は、250℃で約10分が目安だ。
もともと2種類のチーズが入っているのだが、それとは別に表面にチーズをのせるとさらに美味しくなるとのこと。たっぷりのせて加熱してみた。
焼いている途中から、チーズカレーの香りが広がり食欲をそそる。それではいただきます。
パクっとひと口。レトルト食品とは思えないしっかりとしたカレーの深みとチーズのコクが口中に広がっていく。カレーは甘口なのでとても食べやすい。具材はチーズと玉ねぎ。全体にまろやかな味わいをプラスしてくれる。
ごはん一杯とほぼ同等なので、小腹がすいた時の軽食としてや忙しい時の一食にぴったり。お湯を沸かす必要もなく、1人前なのですぐに作れるのが嬉しい親切な設計だ。見た目もカフェごはんのような出来栄えなので気分も上がる。
気分に合わせて、ドリアでもリゾットでも食べられる『リゾッドリア チーズカレー』は、全国のスーパーやAmazonで発売中。
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photo by 尹 哲郎