RSS2.0今だけの贅沢。希少ホップ『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み』【飲み比べ】
ビールを香りで選ぶのも楽しい！
人気の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」から、『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み』が数量限定で新発売！希少品種サファイアホップを使用した、今しか飲めない夏の贅沢なビール。気になるその味を『〈香る〉エール』と飲み比べてみよう。
香りを極めた定番人気ビール「ジャパニーズエール」と、さらなる強化版『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み』
サントリービール「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール〉」は、フルーティな味わいと爽やかな香りが特長のプレミアムエールビール。3年連続モンドセレクション最高金賞を受賞しており、日本人の嗜好に合う香りの良さと味わいで、人気上昇中の一品だ。
今回新発売する、同シリーズ『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み』（350ml缶・販売価格 税込約258円・2021年7月20日発売 ※数量限定）は、希少品種のサファイアホップを使用したエールビール。
新登場！
マリンブルーをベースにしたパッケージは、夏らしく爽やかだ。まるで常夏の白い砂浜と、透き通る海のようなカラー！
サントリービール独自の上面発酵酵母を使った、“爽やかでフルーティな味わい”と“かろやかな余韻”が贅沢気分に浸れる味わいなのだとか。飲んで確かめてみる。
『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み』
静かに注いでいくと、薄い金色と泡の白のコントラストがキレイ！キメ細かい泡立ちで、見るからにおいしそう。
控えめに気泡が上がるグラスに口を近付けると、ホップの香りが抜けた。柑橘ではなく、スッキリしたグレープフルーツのような爽やかさと苦味と、その中に混ざる花のようなホップ独特の香り。
炭酸が細かく、口当たりがやさしい。苦味の少ない味わいで、スッキリと喉に落ちる。そして喉で味わった後に鼻で余韻が楽しめる。エールビールらしい、軽やかでフルーティーな味わいに、芳醇さをプラスしたような感じだ。
アルコール度数は6%だがもっと軽く感じるのは、雑味のないクリアさでさらりとしているからだろう。気が付くとほろ酔いなのが心地いい。
『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール〉』
あらためてオリジナル版「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール〉」も飲んでみる。こちらは若干粗めの炭酸でやや苦味も感じられる。軽やかな苦味とホップの香りがグッときて、クリアな味わいだ。香りも強く、フルーティーさと苦味を感じられるバランスの良い香り。
明らかに苦味が強いが、原材料は同じ。アルコール度数も6%で同じなのだ。しかし、度数はこちらの方が強く感じる。比べてみると深く重みがあり、香りからも苦味を感じられる。ホップが違うだけで、これほどの香りの違いがあるのか…！
どっちがおいしい!?
ちなみに、成分にもそれほど違いはないようだ。
カロリー（エネルギー）とタンパク質のみ微妙な違い。
糖質も変わらないが、コクや苦味は「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール〉」に軍配があがる。『サファイアホップの恵み』は、よりクリアで香り高い。軽やかさと爽やかさがあり、うだるような暑さでもスッキリと飲める。いや、むしろ飲みたい。
好みは分かれそうだが、香り良いビールやお酒が大好きな記者は満足だ。スイーツやフルーツ、焼きたてのパンなどと一緒に楽しみたい。
『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み』（500mlもあり）は8月中旬頃まで販売予定。今しか出会えない希少ホップの余韻に酔いしれてみては。
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