RSS2.0全米で大人気のワインブランド『ジョッシュ・セラーズ』から待望のピノ・ノワールが登場
おうち時間に赤ワインでくつろぎを
アメリカで成長率No.1※ のワインブランド「ジョッシュ・セラーズ」より、待望のカリフォルニア赤ワイン『ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール セントラル・コースト』が登場。上質でありながら、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造ることで知られている。その魅力をご紹介しよう。
全米で熱い注目を浴びているワインとは？
世界各国のおいしいワインを取り扱う三国ワイン株式会社（東京都）より、今回はアメリカ産ワインをご紹介。
アルコール度数 14.1%
『ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール セントラル・コースト』（750ml・希望小売価格 税込3,300円）。
全米No.1※の成長率を誇るブランド「ジョッシュ・セラーズ」。卓越した品質とお手頃な価格で、多くの人が魅了されている。
「ジョッシュ・セラーズ」は2007年に誕生したワインブランド。前身の「ジョセフ・カー・ワインズ」が成功を収めたことで、より生産量が多く価格も手に届きやすいブランドとして、オーナーのジョセフ・カー氏が立ち上げた。
Josh Cellars Pinot Noir Central Coast
瞬く間に人気となった「ジョッシュ・セラーズ」は、2019年には11ドル以上のワイン売上額で「全米No.1※」を記録し、その成長率においても「全米No.1※」として走り続けるトップワインブランドとなっている。
※ IRI調べ
米国市場＄11-の価格帯の売上金額（2021年6月20日までの52週）
米国市場＄11-の売上金額成長率 （2021年6月20日までの104週）
コルク栓
待望のピノ・ノワールワインのおいしさを堪能する
飲み頃の温度は18℃。ワイングラスに注ぐと、芳醇な香りに包まれる。
輝きのある濃いルビー色が美しい。使われているブドウの品種は、ピノ・ノワール100%。約4～5日間の低温浸漬を経たのち、ステンレスタンクにて約7～10日間の発酵。マロラクティック発酵で仕上げている。熟成期間は9～12か月。発酵温度は25～32℃。
口に含むと芳醇なブドウの味わいの中にオーク樽の風味をほのかに感じ、程よい酸味が後味に残る。ブラックチェリーのような果実感あふれる余韻が心地よい。滑らかなタンニンが感じられ、口当たりは柔らか。この深みのある味わいは、サーロインステーキやラムチョップなど、濃厚な旨みを持つ肉との相性が抜群だ。
フルボディの赤ワインとのマリアージュ
チーズとのマリアージュを楽しむなら、チェダーチーズはいかがだろうか。熟成されたチェダーチーズのコクと旨みが、フルボディの赤ワインに合う。
芳醇な赤ワインの風味とチェダーチーズ。この上質なワインのおいしさは、アメリカで人気なのが頷ける。
お手頃価格でもおいしいワインを！
また3,000円台と手に取りやすい価格なのもうれしい。いつもの食卓においしい赤ワインを添えて、レストラン気分を楽しみたい。週末にワインと共にゆったりとした時間を過ごしたい。そんな時におすすめできる１本。
バランスの取れたエレガントな味わいは、ワイン初心者さんにもおすすめだ。お手頃価格で品質の良い赤ワインを探しているなら、ぜひ『ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール セントラル・コースト』を選んでみて。
公式サイトはこちら
photo by 蘭 よう子
