秋にぴったりのおやつ! 素材の美味しさそのまま『あずきずき』の優しい味わいがたまらない!
豊作の秋、食物が美味しい季節! 食材の美味しさをそのまま味わえる、素材菓子の人気は根強い。そんなニーズにも季節にもぴったりの『あずきずき』が新登場だ。北海道小豆の美味しさをそのまま味わえる、秋にピッタリのお豆を楽しんでみよう!
安心・安全・美味しい! 志賀商店の素材菓子
株式会社 志賀商店(愛媛県西条市)は、家庭用から業務用まで様々なお豆食品を製造する専門メーカー。添加物をできる限り使用せず、豆本来の味を活かした薄味でヘルシーなおかずからおやつまで、様々な商品がラインアップする。
そんな同社がこの夏発売した新商品『あずきずき』(90g・価格 税込194円・発売中)は、北海道産の小豆を使い、塩味をきかせてあっさりした味に仕上げた小豆。素材その物の味を楽しめて、そのままはもちろん、冷やしても、トッピングしても美味しく食べられるのだ!
あずき色のパッケージは、和風なカラーと豆のイラストが上品。
小ぶりのカップには、たっぷり小豆が詰まっている。
蓋を剥がすと、ひたひたにシロップが入っていて、つやつやした小豆が美味しそう!
シンプルに、まずはそのまま食べてみよう! あずきのほっこりした風味と、ざらっとした舌触り。皮も柔らかく、口に残らずにほろほろ崩れて消える。優しい甘さながら塩味が効いていて、甘みが引き立つ。まるで和菓子のような上品さだ!
甘さひきたつ塩味が美味しい! 素材の美味しさ
確かにパッケージの通り「こんなあずきが食べたかった」。素材の風味が美味しく、小豆ファンが喜ぶこと請け合いだ。このままでも十分、おやつにもお茶請けにもなる。
原材料は北海道産の小豆、砂糖、食塩のみ。めちゃめちゃシンプル! 無添加なところも安心できる!
また、小豆の素材そのままなので、この量を食べても168kcalとヘルシー。ちゃんと甘くて、満足できるのがまた嬉しい。
そのままでも美味しいが、トッピングにしても美味しいとのこと。冷やしてバニラアイスにトッピングしてみよう。
たっぷりトッピングすると、クリームぜんざいみたい! これだけでゴージャスになった。
バニラアイスのクリーミーな口溶けに、小豆のほっくりとした食感が良い。塩味が効いた小豆が、甘いアイスクリームに混ざり、何ともいえない美味しさだ。
アイスクリームと相性は抜群! きな粉や黒蜜をトッピングしても美味しかった。この他、わらび餅や白玉と合わせても美味しそう。シンプルに、かぼちゃやさつまいもにトッピングしても、素材がいきるおやつになる。子どもにも食べさせてあげたい、上質なおやつだ!
そのまま食べても、トッピングしても、色々楽しめる『あずきずき』は、志賀商店の店頭で販売中。
気になる人は見に行ってみて!
公式サイトはこちらphoto by 玉恵