RSS2.0大容量＆注ぎやすくて使い勝手抜群！ おやつにも調理にも大活躍の『沖縄・奄美のきびオリゴ800g』の味わいをレビュー！
ナチュラルな甘さが人気！ 伊藤忠製糖の『沖縄・奄美のきびオリゴ』は、使いやすいと大評判。 分量もたっぷりな大容量ボトルに入った甘味料は、健康維持にとっても嬉しいフラクトオリゴ糖入り！ コレは健康生活をしっかりと支えてくれそう。こだわりの味の秘密はどこにあるのか、さっそくためしてみた。
大容量800gでも手になじむ！柔らかさがちょうどイイボトルで量の調節もラクラク
砂糖を知り尽くした同社だから誕生したのが、『沖縄・奄美のきびオリゴ』（内容量 800g・希望小売価格 税込861円・発売中）。沖縄・奄美の国産さとうきび100％を使用したフラクトオリゴ糖シロップだ。健康への配慮だけでなく、美味しさにもこだわった、こだわり尽くしの商品だ！
フラクトオリゴ糖は、消化されずに腸まで届くから、ビフィズス菌の栄養源になってくれる。さらにきびオリゴは、お砂糖と比べるとカロリーも30％オフ！ さとうきび本来のやさしい風味を残したブラウンタイプだから、料理にもぴったりなのだそう。
そういえば甘味料などのボトルを傾けたら、いきなりドバっと中身が出てしまった経験はないだろうか。この商品ならそんな心配も必要なし！ 注ぎ口も細くなっているから、使用する分量の調節がしやすいのだ。さらに、ボトル自体が適度にやわらかく持ちやすく、手になじみやすいフォルムに。数あるオリゴ糖のジャンルの中でも、注ぎやすい商品はあまり見ないかもしれない。
『沖縄・奄美のきびオリゴ』をためしてみよう
今回は甘いデザートにトッピングをしながら、商品を味わってみたい。まずは開封だ。
キャップを…
パカッと開けるだけ！
キャップを開けると直径1㎝ほどの注ぎ口、そのまま器に注いでみよう。
ボトルを傾けても
ゆっくりとオリゴ糖が出てくる
勢いよくドバッ！ と出ないからイイな。これなら液だれもしにくそう…
液体自体は素材をいかしたブラウンカラー、とろみ好きにはたまらないまったり感。そのまま食べてみると、あー、やさしい。思わず目を閉じてしまった…、まろやかな甘みがクセになりそう。
アイスにたっぷりと…
続いて登場するのはバニラアイス！ 好みの量をトッピングしてみよう。
オリゴ糖をとろーり、とろーり…
オリジナル感満載！
はい、できあがり！ アイスと一緒に食べてみると、クリーミーな味わいにコク深い甘みが相性抜群。ワンランクアップしたデザートになったみたい。
市販のアイスに加えるだけで、こんなにマイルドになるものなのか。バニラだけでなく、苺アイスなど色々なフレーバーにもためしてみたくなる。ミキサーにかけてシェイクもいいかも… 、使い方は自由自在！ 想像は無限に広がりそうだ。記者は煮物にも使用してみたが、野菜のエグミなどが抑えられ味もまろやかに。和食からデザートまでアレンジ使いできるのも、きびオリゴならでは。分量もたっぷりあるので、キッチンに1本あると便利だろう。
おいしいメニューが目白押し 「クルルのおいしいレシピ」
公式サイトでは、商品を使った「クルルのおいしいレシピ」を公開中！ 本格料理からデザートまで簡単に作れるメニューが盛りだくさん！ メニューには調理時間も表示されてあるので、時短で済ませたい人には便利かも。色々なジャンルに挑戦してみたい人はぜひ参考にしてみて。
甘みはきびオリゴで決まり！
カラダのことを考えた食材を探している人や、健康志向な人にもおすすめ！『沖縄・奄美のきびオリゴ』で、使い方もオールマイティに楽しもう。購入は、イオンなどスーパー食料品砂糖売り場で。
公式サイトはこちら
photo by 尹 哲郎
