日本茶ラテ第2弾『TULLY’S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ』はどうなった?
抹茶の味をもっと感じたい! そんな声に応えて発売されたのが、日本茶ラテ第2弾『TULLY’S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ』。2種類の抹茶をブレンドしたことで、甘みも渋みも感じられるように仕立てたという。お店の「タリーズコーヒー」のような味わいをペットボトルで再現した、その味をたしかめてみよう。
伊藤園抹茶使用。渋みをひきだしたミルキーな2種抹茶ブレンド
ラテ飲料といえば、コーヒーや紅茶をメインとした「カフェオレ」や「ミルクティー」などが定番。しかし、近年日本茶をベースとした第3のラテ飲料「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」が人気を集め、急速に成長している。そう、日本茶ブームの到来だ。
その一方で、日本茶本来の渋みや濃厚感が物足りないと感じるユーザーの声もあった。記者も日本茶ラテをよく飲むが、日本茶の香りや味わいを楽しむ反面、甘すぎたりお茶ならではの渋みがなかったりと、日本茶としてのおいしさを求めていたのも事実。
この声に応えるべく、抹茶の味わいにこだわったのが伊藤園(東京都)の『TULLY’S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ』(480mlPET・希望小売価格 税込173円・2022年3月28日発売)。第1弾「TULLY’S COFFEE ほうじ茶ラテ」に続く、ショップクオリティーを追い求めた日本茶ラテ第2弾商品である。
抹茶原料には、独自の「伊藤園抹茶」を使用。熱加工を最小限に抑えることで、抹茶の鮮度をキープしている。さらにミルクとの相性を高めつつ、濃厚な抹茶感を出すために甘みと渋みを引き出す2種類の抹茶を使ったこだわりブレンドだ。
パッケージは横ストライプの入った抹茶色ベースの和風デザイン。シンプル。
底に抹茶が溜まっているのでよく振る。
香りですぐ分かった抹茶らしさ。ラテの甘さだけでなく、抹茶の茶葉感を感じるような渋みがある。
ゴクッと飲んでみると、その期待に応えるような味わい。しっかりとした甘さはありつつもしつこくなく、飲みやすい仕立てだ。苦みや渋みは分かりやすく感じないが、中盤以降に点てた抹茶を思わせる余韻がある。この抹茶の味なんだけど透明感のある飲み口(余韻)は、めったにお目にかかれない。
ものすごく濃厚とまではいえないが、それでも抹茶とミルクのバランスが良い1本だと思う。
全国のスーパー、コンビニで発売中。
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photo by 尹 哲郎