RSS2.0希少性の高い果実の沼へ！ 大人気「PARLOR あらごし」の『大人の果肉の沼「いちご」』と『大人の果肉のドレッシング「みかん」』をおためし
最近は趣味や好きなものにどっぷりと浸かって抜け出せなくなる様を「沼にハマる」ということが多い。誰もが知る果実のいちごとみかんにも、ハマってしまったら抜け出せない奥深い沼がある。希少性の高さから欠品するほどの人気を誇る「PARLOR あらごし」の『大人の果肉の沼「いちご」』と『大人の果肉のドレッシング「みかん」』の贅沢な味わいをご紹介しよう。
希少性が非常に高いいちごリキュールとドレッシングになったみかんを味わおう！
創業130年を誇る梅乃宿酒造（奈良県）は、伝統を継承しつつも時代に合わせた商品を開発して世に送り出している酒蔵。常識にとらわれることなく挑戦して開発されたブランド「PARLOR あらごし」は、そんな130年間にわたるノウハウを「沼」という商品名に凝縮して、飲むのではなく食べるお酒という新体験を提供する。
『PARLOR あらごし 大人の果肉の沼「いちご」』（200ml×2本セット 希望小売価格 税込3,980円（送料別）・発売中）は、飲み方と食べ方を自由に楽しめるという見た目にも濃厚ないちごリキュールだ。厳選された2品種のいちごを丁寧にピューレ加工。香料・着色料などは一切使わずに、上質ないちごの持つ甘味と酸味、果実感が詰め込まれている。
アルコール度数は5%で、親近感がありつつも贈り物としてのインパクトも抜群。果物とお酒が好きなら一度は飲んで食べてみたい逸品だ。
梅乃宿酒造は「あらごし」シリーズとして、大人気の「あらごしみかん」というリキュールも手がけているが、そこを発想の原点として果実のつぶつぶ感も楽しめるノンアルコールのドレッシングに仕上げたものが、『PARLOR あらごし 大人の果肉のドレッシング「みかん」』（200ml×3本セット 希望小売価格 税込2,670円（送料別）・発売中）だ。
「あらごしみかん」にも使用する温州みかんを1本あたり6個分使っており、みかんの風味に合う菜種油をオイルとしている。みかんのドレッシングはなかなかに珍しいものだが、甘味と酸味のハーモニーが、サラダはもちろん魚料理や肉料理とも相性が良いという。
贅沢で濃厚ないちごリキュールをいただいてみる！
まずは『PARLOR あらごし 大人の果肉の沼「いちご」』をシンプルにそのまま飲んでみることに。封を開けた瞬間にジャムのように濃厚ないちごの香りが楽しめる。
濃厚さもありつつも、しっかりとグラスに注ぐことができる。ひと口飲んでみると、一気にいちご本来の甘酸っぱさがこれでもかと口の中に広がっていく。そしてトロッと柔らかな果実とつぶつぶの食感が楽しめた。ずっと親しんできたいちごという果物が持っている圧倒的なポテンシャルを、あらためて実感できた。
続いて、リキュールということで、炭酸で割ってサワーのように飲んでみる。炭酸によって爽やかですっきりとした飲み口となり、食後酒としても楽しめた。果実感を重視して甘めにしたり、炭酸多めでいちごの風味を楽しんだり、いちごの濃さを自由に調整できる点もポイント。
そのほか、牛乳や紅茶で割っても良し、チーズやアイス、ヨーグルトなどに入れて食べても良し。飲み方・食べ方も沼のように奥深い。
みかんドレッシングでサラダを食べよう！
続いて『PARLOR あらごし 大人の果肉のドレッシング「みかん」』をサラダにかけていただいてみる。みかんの風味もありつつ、酢が効いた食用菜種油オイルの優しい香りだ。みかんの果実もたっぷりと注がれる。
どんな味わいなのかひと口いただくと、味わいとしてもみかんの風味がしっかりとする優しい味わいのドレッシングで、非常に新鮮な感覚だ。絶妙なバランスで酢が効いており、サラダの野菜のシャキシャキ感とともに、みかんの果実感も楽しめた。
ドレッシングとしての使い道だけでなく、パスタソースや焼いたチキンにも合うので、バーベキューなどのアウトドアに持ち込んでも話題性とともに美味しく楽しめるはずだ。
『PARLOR あらごし 大人の果肉の沼「いちご」』と『PARLOR あらごし 大人の果肉のドレッシング「みかん」』は、公式オンラインショップで購入可能。
ぜひ「PARLOR あらごし」の沼にハマってみるのはいかが。
鮮度の高い状態の商品を届けるべく、1回あたりの製造量が少ないため、購入できるチャンスをお見逃しなく。
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photo by 尹 哲郎
