【レモンソーダ】漬け込み果皮エキスでさらに大人感! 『ファンタ レモンプレミア』があまりにおいしすぎた【リニューアル】
2022年4月に発売された「ファンタ プレミアレモン」が、果実感をアップしてリニューアル! 『ファンタ レモンプレミア』は、16時間漬け込んだレモンピールエキスと果汁11%を使用した深みのあるレモンの味を楽しめる大人のためのファンタだ。青春時代を懐かしみながら、生まれ変わった味わいをたしかめてみた。
16時間漬けこんだレモンピールエキスを使用して実現した深み
コカ・コーラシステム(東京都)の「ファンタ プレミアシリーズ」は、2020年3月に誕生した大人のためのファンタシリーズ。ファンタと共に過ごした甘酸っぱい青春時代を感じながら飲む特別なファンタだ。
これまでに果汁16%の「ファンタ プレミア洋梨」(2022年10月発売)や果汁10%の「ファンタ プレミアとろけるもも」(2023年1月発売)などを展開しており、その贅沢な味わいで大人たちを魅了している。
今回発売された『ファンタ レモンプレミア』(380mlPET・希望小売価格 税込183円・2023年5月22日発売)は、透明レモン果汁と混濁レモン果汁の2種類の果汁を11%配合したレモンフレーバー。2022年4月には第4弾として「ファンタ プレミアレモン」が登場しているが、中味をパワーアップして新登場となった。
ちなみに、混濁果汁は絞った果汁のこと。特別な処理をしていないため、食物繊維などがそのまま入っている。透明果汁はこれら固形物を取り除いた果汁だ。どちらにも一長一短があり、『ファンタ レモンプレミア』ではバランスよく配合されている。
前回から大きく変わったのは、16時間漬け込んだレモンピールエキスを使用したことで、じっくりとレモン本来の味を引き出したこと。さらに、シトラス果実繊維を入れることで爽やかな甘酸っぱさを加え、甘み、酸味、苦味がバランスよく配合されている。事前調査では、約97%のユーザーがおいしいと評価されたというから、期待は高まるばかりだ(日本コカ・コーラ調べ、2022年10月実施、20代~40代男女108名、オンライン調査)。
新『ファンタ レモンプレミア』/レモンの輪郭を感じる甘酸っぱさ。食事に合う逆さで飲む大人ファンタ!
それではパワーアップした『ファンタ レモンプレミア』を飲んでみよう。開栓前に一度逆さにすることがおいしく飲むポイント。5月22日よりメルセデス ミー 東京(六本木)の「UPSTAIRS」にて配布されている専用の逆さスタンドを使って、逆さにしてみた。
ゆっくりひっくり返したら、少し待ってから開栓。
キャップを開けると、ポンッという炭酸の音とともにレモンの酸味ある香りが弾ける。目の前のレモンを嗅いでいるような、素材感のある香りだ。
ちょっと大人っぽく姿勢を正しながら飲んでみると、これがめちゃくちゃうまい。記者はカットレモンをかじるくらいのレモン好きだが、レモンに求めるものがギュッと詰め込まれている。
まず1番にくるのが酸味。レモンらしいキューっとした酸っぱさが一番に来て、その後ろに腰を据えた旨味がある。思わず顔をギュッとしそうになるギリギリの酸っぱさだ。えぐみはまったくなく、甘みがうっすらとあり、とても丁寧に作られていることが分かる仕立て。
16時間じっくり漬けこんだレモンピールのおかげか、深みがありレモンの輪郭がはっきりと感じ取れる。後味には酸味と若干の苦みが残り、味の余韻を楽しめるのも大人らしいプレミアムな味わいだ。食事と合わせられるポテンシャルを秘めているのではないだろうか。
密度の高いレモン味なので、ゴクゴクと飲むよりはワインのように少しずつ口に含みながら飲むのがおすすめ。
炭酸がきめ細かく刺激が強いので、気持ちをキリっとさせたいときにもぴったり。『ファンタ レモンプレミア』は、全国のスーパー、コンビニで発売中。
photo by 尹 哲郎