RSS2.0シェフからあなたに贈る至福の時間♪ 新登場『The Cheese ゴルゴンゾーラのスープ／トマトとマスカルポーネのスープ』
おうちでプチ贅沢なおいしさ。濃厚なチーズの味わいが楽しめる本格スープ『The Cheese ゴルゴンゾーラのスープ』 と『The Cheeseトマトとマスカルポーネのスープ』が新登場。電子レンジで1分温めるだけで、まるでシェフが作るような本格的なおいしさが楽しめる。おいしく濃厚なスープで、心もカラダもぽっかぽか♪
発売20周年の「シェフズリザーブ」に加え「The Cheese」シリーズが登場
清水食品（静岡市）が手がける、「おうちでレストランのような本格スープを」がコンセプトの「シェフズリザーブ」シリーズ。素材の味わいを大切に、化学調味料は使わずに作られている。そんな「シェフズリザーブ」より、ワンランク上のプチ贅沢を味わえる「The Cheese」シリーズが新登場！ 「チーズ好きのための濃厚スープ」をご紹介。
『The Cheese ゴルゴンゾーラのスープ』 （130g・参考価格 税込328円・2023年8月28日発売）
『The Cheese トマトとマスカルポーネのスープ』（130g・参考価格 税込328円・2023年8月28日発売）
どちらも原料には厳選したチーズを使用しており、素材の味を活かすため化学調味料を使わずに仕上げている。
濃厚でクリーミーなイタリア産ゴルゴンゾーラチーズのスープ
The Cheese ゴルゴンゾーラのスープ
「The Cheese」シリーズはレトルトパウチ食品。1食分ずつなので、自分の食べたいタイミングで味わえるからとっても便利。
イタリア産のゴルゴンゾーラに、北海道産の生クリームを加えて、風味を活かしたチキンベースのスープ。バターのコクも加え、濃厚に仕上げている！
電子レンジで1分温めるだけと言う手軽さも、忙しい記者にはありがたい！ 湯煎の場合は、袋ごと熱湯の中へ入れて約5分間温めるだけ。
そのまま電子レンジで1分温めるだけ
オート（自動）加熱不可
袋の底にマチがあるので、底面を少し広げて、そのまま電子レンジ中央に立てて置くのがポイント。こういった小さな工夫が嬉しかったりする♪ 加熱時間の目安は1分（500w）。
加熱すると袋が膨らむが、蒸気口があり自然に蒸気が抜けるのでご安心を。取り出す時は熱くなっているので、袋の両サイドを持って、火傷しないようにね。
封を切り、器に移し替えている時から、ゴルゴンゾーラの濃厚な香りがフワッと広がり、チーズに抱きしめられている気分。
香りも味わいも濃厚な1杯を
口いっぱいに広がる濃厚すぎるチーズのおいしさに感動！ 第一印象はゴルゴンゾーラチーズの存在感だ。スープにはピカンテタイプのゴルゴンゾーラチーズを使用していて、濃厚で深みのある味わいだが、口当たりはさっぱりとしている。さらにマッシュルームが入っているので、食べ応えもバッチリ◎
おうちディナーの前菜にもおすすめ。濃厚なゴルゴンゾーラのおいしさは、シャンパンやワインとも相性が良さそう。1食分が130gと食べ切りやすいので、朝食にもおすすめな一品♪ なにかと忙しい毎日に、1杯のプチ贅沢が記者を幸せにしてくれる♪
完熟トマトと北海道産マスカルポーネの濃厚なコクのあるスープ
The Cheese トマトとマスカルポーネのスープ
完熟トマト、鶏肉、たまねぎ、キャベツと一緒に煮込んだ濃厚な味わいで、食べ応えのあるスープに仕上がっている。北海道産の生乳で作られたマスカルポーネを使用！
ソテーオニオンなどの野菜の甘みもた～っぷり活かしており、チキンやコンソメがベースとなっている贅沢スープ。こちらも電子レンジで1分（500w）温めるだけ！
野菜の甘みとミルキーさが引き立つ
完熟トマトにミルキーな味わいのマスカルポーネが加わって、「えぇ…、なにこれ美味しい～」と思わず口に出してしまった。鶏肉が細かく刻まれていて食べやすく、コクとなめらかなおいしさでとろけてしまいそう。
そのままで味わうのはもちろんのこと、リゾットやパスタソースとしてアレンジするのも絶対美味しい！ カリッカリのトーストにスープを染み込ませながら食べたら…、想像したらまた食べたくなってきた。
おうちで贅沢感のある温かいスープを
袋のままレンジで温められる手軽さは、忙しい時や時短調理をしたい時におすすめ。朝食、在宅勤務中のお昼ごはん、ちょっと小腹が空いた時、お夜食など、濃厚なおいしさでいつでもどこでもプチ贅沢が味わえる！
収納もコンパクト！ ストック食材、アウトドアシーンにも
スタンドパウチ型のスリムなパッケージは、収納もコンパクト！ 常温で長期間保存ができるので、ストック食材としてもおすすめ。温めずに常温でも食べられるので災害備蓄としても活躍。ゴミも小さく捨てられるので、キャンプやグランピングなどのアウトドアシーンにもおすすめ。
本格的なおいしさでプチ贅沢感を食卓に
焼き立てパンや新鮮野菜のサラダを添えれば、ホテルのようなカフェプレートでお手軽なプチ贅沢を楽しめる。厳選されたチーズと、チーズの美味しさを引き立ててくれる野菜が入った、まさに「チーズ好きのための濃厚スープ」！ あなたも是非こだわりぬかれたスープを味わってみては？
新発売の「The Cheese」シリーズは、お近くのスーパーや通販サイトにて発売中。
photo by 蘭 よう子
