【お得なCostco専用サイズを販売中】ミネラル豊富で精製していないヘルシー砂糖『ふるさ糖』がスイーツ作りにもぴったり♪
甘くて美味しいスイーツは大好きだけど、精製されたお砂糖への罪悪感はぬぐいきれない…。それなら精製してないお砂糖を使えばいい。ミネラル分が多くてヘルシー、コクのある風味でどんなお料理も美味しくしてくれる。そんなミネラルいっぱいの『ふるさ糖』が、Costcoでは専用サイズでお得に購入できるって本当!?
ミネラルたっぷりなお砂糖がCostcoでお得に買える!
宮崎製糖(東京都)は、最高品質のお砂糖メーカー。含蜜糖を専門に、伝統を守りこだわりの味を造りあげている。同社が手掛けるお砂糖は、ミネラルたっぷりでヘルシーなものばかり。
今回は、自然の風味豊かな『ふるさ糖』がお得に買える、「Costco専用サイズ」(750g・4袋入り・希望小売価格 税込1,348円・販売中)をご紹介しよう。
『ふるさ糖』は、一般的な三温糖とは違って精製していない「粗製三温糖」。天然のミネラル分をできるだけ生かして造りあげた、自然の風味あふれるお砂糖だ。
上白糖などと同じく精製された一般の三温糖とは、ミネラル成分を比べてもその違いが明らかだ。
こんなにヘルシーな『ふるさ糖』が、Costcoでお得に購入できるというのは見逃せない。
Costco専用サイズは、750gパックの4袋入り。他と比べてかなりお安く購入できてとってもお得!
※Costcoでは単品販売は行っておらず、750g×4袋セットのみ販売
まずは、お味を見てみよう。
ホッとするような優しい甘みに癒される味わい
和三盆を思わせる、さらさらとしたきめ細やかな質感。
かりんとうのような香ばしさと、ふわっとしたどこか懐かしさを感じる甘い香りは、本物のお砂糖ってこんな香りなんだとあらためて感じることができる。
豊かなコクとなめらかな舌触りは、まるで干菓子を口に入れた後の口どけのような、優しい甘さが後を引く。素朴さと品の良さを同時に感じる優しさで、そのままお茶請けにしたくなるようなまろやかな甘みだ。
精製してないお砂糖だからこそ、自然の風味やコクがあり、お砂糖自体が美味しい。
そんな美味しさを生かして、今回は「りんごのコンポート」を作ってみよう。
『ふるさ糖』で料理がワンランク上の味になる
りんご1個・『ふるさ糖』50g・水100ml・レモン果汁小さじ1を用意しよう。
りんごは8等分~16等分くらい、好みの大きさにカット。
全ての材料を鍋に投入して弱火で煮ていこう。
『ふるさ糖』を入れたら、シュワ~っときれいに溶けていった。
15分ほどしたら、りんごがしんなりしてきた。
しっとりジューシーなりんごのコンポートの完成!
『ふるさ糖』を吸い込んで飴色になったりんごは、甘くて美味しそう。
食べるとジュワ~っと『ふるさ糖』の自然な甘みが染み出してきて、しっかりとりんごの中に『ふるさ糖』の味が入っていることがわかる。
ただ甘いだけじゃない、さらにコク深いけど穏やかな甘さは、他のお砂糖には出せない優しい味わい。
『ふるさ糖』には精製された砂糖特有の甘ったるさがないので、スイーツも罪悪感なくヘルシーに食べられて相性抜群だ。
いいとこどりの「粗製三温糖」をお得に手に入れよう!
独特の香りや味わいが魅力の『ふるさ糖』。一般的な三温糖と比べて、不足しがちなミネラル分もたっぷり入っているので体にかかる負担も違う。
精製してないので、サトウキビ本来のミネラル分でコクや風味がそのまま保たれるのだ。この違いをぜひ体感してみてほしい。
とってもお得なCostco専用サイズの『ふるさ糖』を手に入れて賢く使おう。
Costco専用サイズ『ふるさ糖』は、Costco全店舗で販売中。
公式Instagram(@eosatou)
photo by tomo /official images