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蘭 よう子

デザイン/マーケティング専攻。商品開発やレシピ開発に携わる。雑誌やWebメディアでの執筆・連載多数。調理、アートワーク制作から撮影まで、すべてをこなすマルチクリエイター。文具やアートの分野にて講師経験あり。

この記者の記事一覧

動物性原料不使用！ 厳選した素材で作られた味付きだしパック『薫る味だし 野菜と昆布』が新登場

米糀のやさしい甘み、使い切りやすい個包装『1杯の糀甘酒』を毎日の食生活に

【アレンジレシピ】発売40周年『かきの土手鍋の素』を使ってかきの土手鍋風炊き込みごはんを作ろう

和食にも洋食にも！ 『生塩麹』はいつもの料理に万能に使える発酵調味料

もっと手軽に、少量から使いやすい『万能白みそボトル』で西京焼きを作ってみよう

新物シーズン到来！ 北海道産の贅沢なおいしさ虎杖浜たらこ『北のたらこ／北の明太子』を味わおう

手軽においしく！ 寒い日に『スープにこだわったおかゆ』シリーズでぽかぽか温まろう

【電子レンジ調理】おつまみに最高！ 『焼き手羽たらこ／焼き手羽先明太子』のジューシーな旨みを味わおう

年越し蕎麦やお節、お雑煮など年末年始のお料理にも大活躍！ 贅沢なおいしさ『つゆ正田流』で作るえび天そばは本格的な蕎麦屋の味

干し柿×栗きんとん餡『信濃路　柿寿楽 6個』！ 「接待の手土産セレクション」で「特選」受賞の創作和菓子を贈り物や手土産に。

クリスマスや年末年始に『しっとりなめらかおとなのばうむ。』をみんなでシェアしよう

【介護食】行楽シーズンやイベントに食べたい！ 『SF いなり寿司風ムース40』は舌でつぶせるやわらかさ

キムチの辛さでポカポカ温まろう！ あのブルダック炒め麺の新作『キムチブルダック炒め麺』がドン・キホーテ限定で登場！

いつものメニューをワンランク上のおいしさに『オマール海老のドレッシング＆ソース』で贅沢な味わいを

国産米100％！ 『DRAGONもっちりトッポギ』はもちもち食感で幅広い料理に使える

韓国で大人気の『オットギ ハニーマスタード』はクリスマスメニューにも大活躍！

クリスマスパーティーやギフトにもぴったり！ 可愛すぎる『ガーディナーズ　ファッジ缶』をおためし

お酒がすすむ！ にんにくをきかせた『くじらのスタミナ焼き』を手軽に楽しもう

サクっと軽い新感覚の芋けんぴ 『サクまいも』はおやつにも、おつまみにもなるヘルシーなおいしさ

爽やかなおいしさ『乳酸発酵こうじあまざけ』は阿波晩茶由来乳酸菌で発酵させた新しい甘酒

【最強おつまみ】国産冷凍野菜『北海道中札内村産 味風香®』でペペロンチーノ風えだまめ！

香り高い『トリュフのドレッシング＆ソース』でいつものサラダをごちそうに

きな粉専門店が作る伝統的なきな粉菓子『五家宝GOKABO』は懐かしくて新しい縁起の良いお菓子

一期一会『カイ・クボタ2022』はシャンパンと同じ製法でつくられたSDGsな国産スパークリングワイン

アレンジレシピにもおすすめ『栗きんとんができるさつまいもあん』でおせち料理の一品を簡単に

江戸時代に親しまれた万能調味料『煎り酒』を現代の食卓に

薬味は冷凍するという新習慣！ 『国産冷凍薬味』シリーズが全5種類になってさらにおいしくリニューアル

ニューフェイス『鮭 ひろしⓇ』は広島菜と紅鮭の色鮮やかな混ぜごはんの素

甘さがクセになる万能醤油『とろりと甘い九州しょうゆ』を食卓に

人気の即席みそにお徳用が登場！ 『お徳⽤ フリーズドライ顆粒みそ汁』はサッと溶けて便利なお味噌汁

北海道の冷凍野菜『寒締めちぢみほうれん草（JAきたみらい）』でカラダのあたたまるミルクスープを作ろう

九州産でこぽん使用『でこぽんぽん酢』でさっぱりまろやかな鍋料理を楽しもう！

北海道の海の幸！ 天然鮭の筋子を使った『北海道産新物 2023年 いくら醤油漬け』をご飯のおともに

秋冬に⼈気の郷⼟料理「粕汁」を『料亭の味 粕汁の素』でパパッとおいしく作ろう！

いつでもニオイが気にならない『岩下の新生姜入りキムチ』はにんにく不使用のおいしいキムチ

無添加みそブランド「糀美人」に新たに『プラス糀 ⽣みそ 糀美⼈熟⽢/糀美人なめらか』の2種が仲間入り

御歳暮早割キャンペーンで志岐蒲鉾本店で人気の『特選ギフトセット』が送料無料

上質な質感と繊細な美しさ『生涯を添い遂げるマグ 雄勝青瓷 セージグリーン 杉箱入り』が誕生

希少なはちみつ『マヌカ蜂蜜（クリームタイプ）MG100+』を使っておいしいヨダレ鶏を作ろう！

カップ入りだからこその手軽さ『おでん和風だし』は電子レンジで温めるだけ

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