1853年、ニューヨーク州のムーンズ・レイクハウスで働いていたシェフ、ジョージ・クラムは、厚切りのフライドポテトを提供した際、客からこれを薄くスライスして再度揚げるよう要求された。要求に腹を立てたクラムは、ポテトを意図的に極薄にスライスし、キツネ色になるまで油で揚げ、塩を振って提供した。この偶然が予想外に顧客に好評を博し、ポテトチップスが誕生したとされている。

1895年、オハイオ州クリーブランドのウィリアム・タペンドンは自宅でポテトチップスを製造し、地元の食料品店へ供給を始めた。この取り組みにより、それまではレストランやリゾート地に限定されていたポテトチップスの提供が、一般市場に広がることになった。

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コンビニスイーツの歴史は、1970年代から1980代年にかけて日本でコンビニが普及し始めた時期に遡る。初期はシンプルなプリンやゼリーなどが主流だった。1990年代から2000年代にかけて多様化し品質も向上。パティシエとのコラボレーションやオリジナルブランドの開発が行われるようになった。また、季節限定商品や地域限定のスイーツが登場し、クリスマスケーキやバレンタインチョコレートなど消費者の関心を集めた。

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スパークリングワインの起源はフランスのシャンパーニュ地方にあり、修道士ドン・ペリニヨンがその製造方法に大きく貢献したとされている。

伝統的な製造方法では、瓶内での二次発酵により炭酸が発生する（メソード・シャンプノワーズ）。時間が経つにつれ、イタリアのプロセッコ、スペインのカヴァ、ドイツのゼクトなど、世界各地で独自のスパークリング ワインが生産されるようになった。

一方、コンビニには手頃な価格でさまざまなスパークリングが販売されている。これらは有名な産地やブドウ畑で作られたほどの複雑さはないかもしれないが、自分へのちょっとしたご褒美や、お祝い事、女子会などで気軽に楽しむのに適した商品だ。

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年越しそばは、日本の伝統的な年末の風習で、江戸時代から始まっていたとされている。蕎麦の長と強度は、長寿や困難に立ち向かう力の象徴と考えられており、「年越しそばを食べることで悪運や困難、その年の苦労を断ち切り、新しい年に健康と幸運を掴む」と信じられていたなど風習には諸説ある。

また蕎麦は保存が利き、栄養価が高く消化も良いため、冬の間不足しがちな栄養素を補うのに適している。このような実用的な理由からも全国的に普及し、大晦日の夜に食べる習慣が定着した。

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焼きそばは日本で広く愛される麺料理で、第二次世界大戦後の食糧不足時にアメリカから輸入された小麦粉を使用して普及した。

屋台や露店でのファーストフードとして始まり、蒸し麺または茹で麺を野菜や肉と炒め、ウスターソース、醤油、砂糖、香辛料などで味付けするのが特徴だ。

国内外で人気を博し、地域によって独自のバリエーションが生まれ、祭りやイベントでの定番メニュー、家庭やレストランの料理としても広く食されている。

また、1970年代に登場したカップ焼きそばは、日本のインスタント麺市場で人気を集め、即席麺形式で手軽に楽しめる製品としても広く親しまれている。これらの特徴は、焼きそばが日本の食文化において重要な位置を占めていることを示している。

今回は、スーパーやコンビニで手軽に購入できる「カップ焼きそば」を食べ比べた。どの商品も特徴があり、レベルが高かったのだが、好みに応じて購入の際の参考にしていただければ幸いだ。

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炒飯（チャーハン）は、米を油で炒め、様々な具を加えて作る中国の伝統的な料理だ。その起源は約1500年前の南北朝時代にさかのぼり、農民が収穫した新米を神への供物として捧げた後、余った古米を有効活用するために油で炒めたことから始まったとされている。

日本のチャーハンは中華料理の普及と共に人気を博し、独自の進化を遂げてきた。具体的には、醤油で味付けをしたり、日本特有の具材を使用したりすることが特徴だ。そして冷凍チャーハンは冷凍技術の発達により、風味や食感が損なわれることなく保存可能であり、簡単に調理できるため、忙しい現代生活において家庭で広く受け入れられている。

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担々麺は、ラーメン店での提供はもちろん、インスタント製品や冷凍食品として市販され、家庭料理として定着している。近年、健康志向の高まりとともに、野菜をたっぷり使用したバージョンや、低カロリー、低脂質の担々麺も登場している。

今回は、コンビニやスーパーで手軽に購入できる担々麺の「カップ麺」を食べ比べ、おすすめのランキングをご紹介する。是非最もお気に入りの一品を見つけてほしい！

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コーヒーやお茶、紅茶はおいしいけど、カフェインが気になる…という人も多いのではないだろうか。特に、妊娠中や授乳中、小さな子どもなどが飲む場合、市販されているお茶やコーヒー、紅茶といったドリンクはカフェイン入りが多く、なかなかカフェインレス商品が見つからなかったり、どれを選べばいいのか分からなかったりと悩ましい。そこで今回は、スーパーやコンビニなどで簡単に手に入り、すぐに飲めるペットボトルのおすすめ『ノンカフェイン・デカフェドリンク特集』をお届け。

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あなたは小さな袋に入った飴を買ったことがあるだろうか。持ち運びしやすい、飽きない、かさばらないといった理由で働く女性に人気の商品である。小さいサイズだからこその見た目もかわいいし、しかものど飴タイプなら一石二鳥で最強だ！　そこで今回は『コンビニで買える手のひらサイズのミニキャンディ10種類』を購入し、それぞれの味や特徴を食べ比べてみた。

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今年も年末が近づいてきた。ワーママ記者の頭によぎるのは「大掃除」。普段、忙しいのを言い訳にして、見てみぬふりをしていた場所を改めて見てみる…。うん、掃除しがいがありそうだ！ 現在、100円均一のDAISO（ダイソー）には、沢山の便利お掃除グッズが発売中。掃除は手間と時間がかかると思われがちだけれど、実は汚れに適したアイテムを使用すると、手軽に時短で済ませられるとか!? そこで今回は、ダイソーで買える選りすぐりのお掃除商品12点を購入しておためし。記事では各商品のレビューと、最後には記者がオススメしたいアイテムを発表する！

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