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カテゴリ「麺」の記事:408件
焼肉メニューの中でも人気を誇る“ねぎ塩カルビ”が、「カップヌードル」になって登場。『カップヌードル ねぎ塩カルビ ビッグ』は、豚の旨味とねぎ塩だれの風味、そしてコショウのパンチをきかせた味わい深い1杯だ。そんな3分で食べられる焼肉の味をたしかめてみた。
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家系、二郎系、とんこつラーメンなど世を挙げて”こってり”ブームが到来している中、その反対勢力となる「淡麗系」が人気を高めている。その名店監修カップ麺が『明星 The 淡麗 麺や金時監修 塩わんたん麺』。すっきりラーメンにも目がない記者がためしてみた。
日清食品「カップヌードル」から刻みにんにくを具材に加えた『カップヌードル にんにく豚骨』が新登場。豚とにんにくのWの旨みをギュッと凝縮したスープは、カップヌードル流二郎系を思わせる。最強タッグが生み出す禁断の味わいをたしかめてみた。
たまにふと食べたくなるカレーうどん。しかし、自宅で作るのは面倒に思うことも多い。『<麺でおいしい食卓> 肉汁うどんつゆ』なら、どんな麺メニューもアレンジ自在! カレーうどんもお任せだ。好きな具材とカレールウを入れるだけ。簡単、手軽にあったかおいしい「カレーつけうどん」を作ってみよう!
こだわりの味を手軽にコンビニ入手できる名店監修カップ麺。高品質プライベートブランドとして知られるセブン&アイの「7プレミアム」による、ラーメン激戦県・山形の名店監修カップ麺『7プレミアム 龍上海 本店(山形 赤湯からみそラーメン)』を食べてみた。
昨年6月に販売開始されたお取り寄せグルメの人気食材の味を気軽に楽しめる「お取り寄せNIPPON」シリーズに、愛知県の名古屋コーチンが新登場。新旧商品の『お取り寄せNIPPON 北海道産花咲ガニだし使用 醤油ラーメン/愛媛宇和海産真鯛だし使用 塩ラーメン/愛知県特産名古屋コーチンだし使用 醤油ラーメン』を食べ比べしてみよう。
鰹節専門店が作るだしのおいしさが堪能できる 『だし薫る にゅうめん』は、なんとお湯を注ぐだけという手軽さで、料亭のような一品が完成する。ホッとするやさしい味わいは、あなたの疲れたカラダを包み込んでくれるはず。さっそくためしてみよう。
冬の定番キムチ鍋をカップヌードル流にアレンジした『カップヌードル 海鮮キムチゲ ビッグ』。あさりの旨みが楽しめる珍しいタイプのシーフードカップ麺だ。身体の芯から温まりたい冬に、ひとり鍋ならぬひとりカップヌードルの味を確かめてみた。
寒い季節に美味しいのは鍋!“だし”の銘店と大豆の専門メーカーが、人気の豆乳鍋でコラボした。熊本県の日本料理店「火の国 華れ」監修の『豆乳鍋スープ』が発売中だ。こだわりのだしと豆乳の鍋は…なんとスープだけでもお酒が飲めちゃう⁉︎ その美味しさをレビューしてみたい。
今年はおうちで年越しそばを。蕎麦屋さんのようなおいしいつゆを求めているなら『本膳つゆ』がおすすめ。しょうゆとだしのバランスが絶妙で、そのおいしさと香りの良さは1年の締めくくりにふさわしい。希釈タイプのつゆは手軽で時短にもなる。おいしい蕎麦で年越しをしよう。
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