RSS2.0『ハノイのおもてなし カインチュア風フォー』は、ベトナムの定番旨辛スープ「カインチュア」がクセになる！
エスニック料理・本場のフォーを手軽に楽しめるカップスープ「ハノイのおもてなし」シリーズから、ベトナムの家庭料理「カインチュア」をアレンジした『ハノイのおもてなし カインチュア風フォー』が登場！ 暑い日は暑い国の料理を食べたい記者がおためししてみた。 続きを読む
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【ひろし参戦】「三島のふりかけ」シリーズコラボ『三島のゆかり使用 塩焼そば』『三島のひろし使用 だし醤油味焼そば』を食べてみた！
昨年初コラボを果たした「三島のふりかけ」シリーズとエースコックのコラボ第2弾が今年も実現！ 今回コラボするのは、前回も登場した『三島のゆかり使用 塩焼そば』とファンリクエストの多かった『三島のひろし使用 だし醤油味焼そば』だ。それぞれのふりかけの風味や味わいを活かしたという焼きそばの味をたしかめてみよう。
【春夏期間限定】のど越し×食べ応え抜群！ 暑い夏に食べたいツルツル細麺『ざるうどん』が格別だった【北海道産小麦粉使用】
ざるうどんは、ツルツルとしたのど越し、さっぱりとした冷たさ、そして食べ応えを兼ね備えた夏にぴったりな料理。今回紹介する「きねうち麺」の『ざるうどん』は、独自技術「きねうち製法」で作られたのど越しの良い細きしめんのうどんだ。北海道産小麦粉を使用した期間限定のうどんを食べて、本格的な夏を乗り越えよう。
【周年コラボ】特製濃厚ソースとふりかけの奥深さが光った『スーパーカップ 千房監修 濃い旨ソース焼そば』を実食！
今年発売35周年の「スーパーカップ」と、創業50周年の有名お好み焼専門店「千房」が記念イヤーコラボを実施！ 『スーパーカップ 千房監修 濃い旨ソース焼そば』は、濃厚ソースと甘酢風味の紅しょうが入り特製マヨソースの味わいが楽しめるということで、さっそく実際にいただきつつご紹介していこう！
【YOASOBIコラボ】『スーパーカップ1.5倍×YOASOBI 電光石火のごま香るホッと幸せ塩とんこつラーメン/電光石火のにんにく香るビリッとやみつき旨辛醤油ラーメン』は、涙腺に来ちゃうぐらいおいしいのか!?
今年で35周年を迎えるカップ麺「スーパーカップ」が、人気アーティストYOASOBIとのコラボを実現！ メンバーのikura、Ayaseがそれぞれつくりたいカップ麺をそのまま形にした『スーパーカップ1.5倍×YOASOBI 電光石火のごま香るホッと幸せ塩とんこつラーメン/電光石火のにんにく香るビリッとやみつき旨辛醤油ラーメン』は、「涙腺に来ちゃうぐらい美味しい！」と大感激するほどのクオリティになったという。気になるその味をさっそくたしかめてみよう。
【きねうち麺】夏はさっぱり『冷麺』を食べよう！ スープに梨果汁を加えた本場韓国風仕立ての味をたしかめてみた
冷やし中華やそうめんと同じく、夏に食べたい麺類と言えば冷麺だ。焼肉の締めにも人気だが、のど越しが良くさっぱりと冷たく食べられるため、主食にもぴったりの料理である。今回紹介する「きねうち麺」の『冷麺』は、本場韓国風のそば粉入り麺を韓国と同じく梨果汁入りスープで食べる即席冷麺だ。暑い季節を乗り切るために、アレンジを楽しみながら冷麺を食べてみよう。
夏に食べたい埼玉の郷土料理を『麺でおいしい食卓 冷汁うどんつゆ』で簡単においしく♪
暑い夏に食べたい「冷汁うどん」は、埼玉の郷土料理のひとつ。味噌とごまをベースにしたつけつゆに、きゅうりや薬味を加えていただく。そのおいしさを簡単に味わえるのが『麺でおいしい食卓 冷汁うどんつゆ』。火を使わずに、手軽に一品を作りたい時におすすめのつけつゆをご紹介しよう！
グルテンフリー『玄米100％生めん （細麺） 3食セット』打ち立ての麺のおいしさを
国産コシヒカリ玄米を100％使用した『玄米100％生めん （細麺） 3食セット』はグルテンフリー食材。食感にもこだわったコシのある生めんで、温・冷どちらでも、また和洋中とジャンルを選ばずに普段の麺料理に活用できる。茹で時間も1～2分なので時短調理にもおすすめ。
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おつまみにもなる『おやつカンパニー監修 ベビースターラーメンおつまみ風焼そば ピリ辛チキン味』を“追いベビースター”で食べてみた！
人気菓子「ベビースター」シリーズの、ピリッと辛い大人仕様の「ベビースターラーメンおつまみ」がカップ焼そばになった。『おやつカンパニー監修 ベビースターラーメンおつまみ風焼そば ピリ辛チキン味』は、さらに「ベビースターラーメン」を加えて“追いベビースター”もおすすめだというので、ためしてみた。
【九州コラボ】霧島酒造×マルタイ『金霧島キリシマルタイセット』お酒の〆はラーメンを
霧島酒造×マルタイのコラボセット、その名も『キリシマルタイセット』が登場。霧島自慢の焼酎と、生めんに近い風味が味わえるストレートめんは相性抜群。オリジナルデザイン箸もついた今だけの限定セットをご紹介しよう。
