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おうちで本格生パスタ! もちもちとした食感が魅力の生パスタ『LA PASTA(ラ・パスタ)/(フェットチーネ)』をレビュー

 

おうちで本格的な生パスタが食べたいと思ったら、きねうち製法で作られた『LA PASTA(ラ・パスタ)』シリーズがおすすめだ。茹で時間はたった2分という手軽さ。生パスタでありながら常温で保存できるから、常備しておくのにもぴったり。卵も食塩も使わずに、小麦のみで作られたもちもち食感がおいしい生パスタをご紹介しよう。

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「皿うどん」シリーズに待望の新味登場! 『皿うどん香ばし醤油味』を食べてみよう

 

おウチでパリパリ皿うどんが手軽に味わえるマルタイの「皿うどん」シリーズに、10年ぶり(数量限定品除く)となる新味が登場。それが今回ご紹介する『皿うどん香ばし醤油味』。めんも新配合・新番手で開発しており、よりパリパリの風味が楽しめる。早速、具だくさんのおいしい皿うどんを作ってみよう。

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【ヴィーガン】韓国定番のインスタントラーメンに植物性素材だけでつくられた『ジンラーメン ベジタブル』が新登場

 

辛みのあるスープともちもち麺が人気の韓国発インスタントラーメン「ジンラーメン」に『ジンラーメン ベジタブル』が仲間入り。植物性の素材だけで作られたヴィーガン仕様でありながら、コクや旨味もあるおいしい一品を早速おためししてみよう。

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【カップ焼そば】人気のバターが絶妙マッチ!『たらこバター味焼そばモッチッチ』は和風だしが利いてコク旨だった

 

生麺のようなもちもち食感が特徴の「焼そばモッチッチ」シリーズから、期間限定で『たらこバター味焼そばモッチッチ』が発売された。焼そばとしては珍しい味だが、たらことバターが香るこだわりの一品に仕上がっているとか。そこで、麺の食感と味のおいしさに注目して食べてみた。

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担々麺カップ麺●本当にウマかったランキングBEST5<2023最新版>

 

根強い人気の担々麺(タンタンメン/坦々麺)。そのカップ麺商品を、食べ比べて決定した「2023最新版ベスト5」をカウントダウンで発表! 続きを読む

【名店監修】レトロなあっさり醤油系もちもち麺『サンヨー食品 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば』の素朴なおいしさに感動!

 

豚骨醤油、こってり、背脂など濃厚系がもてはやされる昨今のラーメントレンド。そのなかで長きにわたってクリア系のスープと平打ち縮れ麺で根強い人気を誇っているのが福島県発祥の、喜多方ラーメンだ。その老舗が監修した『サンヨー食品 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そば』を、喜多方ラーメン好き記者が食べてみた。

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主食か、スープか!? 大好評だった『わかめラー 麺なし ごま・しょうゆ』が定番商品へ昇格! 【ヘルシー】

 

ミネラルと食物繊維が豊富な、海の野菜・わかめがたっぷり味わえて人気の発売40周年のロングセラー「わかめラーメン」。同シリーズでカップ麺というカテゴリーだが、麺は入らず「わかめ」が主役となった衝撃商品『わかめラー 麺なし ごま・しょうゆ』が、大好評につき定番化された。あらためてためしてみたい。

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いかの旨みの嵐! 『スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば』をたらふく食べてみた

 

2023年で35周年! 一杯でボリューミーな満足感が人気の「スーパーカップ」シリーズ。今回は、汁なし焼そば『スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば』を紹介する。新サイズで、たっぷりお腹を満たしたい大人にもうれしく、食べ盛りの子供にもぴったりなのもポイントだ。さあ、食べてみよう。 続きを読む

【逆輸入グルメ】一風堂ニューヨーク店からやってきたセブンプレミアム『IPPUDO from New York クラムチャウダーヌードル』は、トリュフとペッパーの異次元麺メニューだった

 

博多発祥で世界進出したラーメン専門店・一風堂が、米国ニューヨークで喝采を浴びた麺メニューの味わいを再現したのが、セブンプレミアム『IPPUDO from New York クラムチャウダーヌードル』。さっそくレビューしてみよう! 

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もちもち食感『きねうち カレーうどん』でうどん屋さんのおいしさを自宅で手軽に楽しむ

 

生麺でありながら常温で日持ちのする『きねうち カレーうどん』。ストックしておけば、いつでも手軽においしいうどん屋さんの味わいが楽しめる。うどんにも、スープにも、技術とこだわりが詰まった一品をご紹介しよう。

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