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カテゴリ「調味料」の記事:644件
野菜・果実の旨味と香辛料の辛みが詰まった神戸の「どろ®ソース」と、瀬戸内レモンを使用したすっぱ辛くておいしい広島の新感覚辛味調味料「レモスコRED」。この2つのおいしさを合わせて誕生したのが、今回ご紹介する『どろスコ』。ピリッとした辛みとレモンの爽やかさが絶妙な旨辛ソースを召し上がれ。
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昆布佃煮シリーズから、一味変わった『にんにく昆布』『ゆず昆布』『からしマヨ昆布』3種が新登場。日々のお弁当のマンネリ化を解消してくれる、一味変わった昆布佃煮だ。今回はシンプルに白米でおためししてみた!
液状タイプだからこそ使いやすい『楽みそ 赤だし液状みそ』がリニューアル。だし感をきかせたその味わいは、お味噌汁だけでなく、様々なアレンジレシピにも使いやすい。
万能調味料として定着した塩糀を粉末化した『プラス糀 塩糀パウダー』は、食材にまぶして5分で下ごしらえが完了。パウダーならではの使いやすさで人気。その塩糀パウダーに「ボトルタイプ」と使い切りサイズの「小袋」が登場。片手でパパッと使える手軽さ、計量いらずの使いやすさをライフスタイルに合わせて使っていこう。
瀬戸内レモン果汁と青じそを合わせた『レモン青じそドレッシング』をご紹介する。レモン×青じそのダブルの爽やかさが、いつものサラダをさらにおいしくすること間違いなし。
瀬戸内レモン果汁の酸味とにんじんの甘みがおいしい『レモンにんじんドレッシング』。爽やかさでまろやかな甘みのあるおいしさと鮮やかな色合いは、いつものサラダをさらにおいしくする。肉料理や魚料理とも相性抜群。ハレの日のごちそうサラダにもおすすめな1本をご紹介しよう。
家庭のサラダに革命を起こしたマルカン酢の『サラダ酢』が発売60周年を迎える。それを記念した60周年ラベル商品と、購入で当たるプレゼントキャンペーンをご紹介しよう。 続きを読む
刺身やそばなどに欠かせないわさびだけど、チューブの薬味じゃ物足りない…。そんな人にぜひおすすめしたいのが、本わさびの風味や香りを閉じ込めた『冷凍薬味おろし本わさび』。冷凍だから、使いたい時に使い分だけパパっと取り出せるのが魅力。冷凍とは思えない本格的な味わいのわさびを、ステーキと合わせておためししてみた。
生みそ本来の風味を味わえるフリーズドライ味噌でおなじみ「つぶみそ」がボトルタイプ『料亭の味フリーズドライつぶみそ ボトル』になってリニューアル。片手でパパッと使える便利さをみそ汁やみそ料理に活用しよう。
明太子って美味しいけど、いちいち包丁で中身を取り出すのが面倒くさい…。そんなストレスがなくなれば、もっと自由に明太子ライフが楽しめるのではないだろうか。美味しい明太子が使いやすいスティックになった『明太子スティック』で、超時短料理を作ってみた!
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