春の暖かい風に心も体も浮き立つ季節。そんな春風を思わせるような、爽やかで心地よい味わいの日本酒を堪能したい。それなら千曲錦酒造『YOSHIDAYA JISUKE THE BLACK SERIES 磨49％』はいかがだろうか。爽やかな果実のような味わいと、スッキリとした喉ごしが絶妙なバランスを保つ純米大吟醸酒。ラインナップの「末っ子」的存在の1本は、気軽に食事に合わせて楽しめるカジュアルさが魅力だった。

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ふだんの食事をちょっと豪華にしてくれる贅沢な食中酒が飲みたい。そんな願望を叶えてくれるのが、千曲錦酒造『YOSHIDAYA JISUKE THE BLACK SERIES 磨39％』。爽やかな果実のような風味に、重厚感があって軽やかなキレ味の喉ごし。まさに食中酒にふさわしい、味わいたくなる純米吟醸酒だ。

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どろっとした口当たりで濃厚な味わいが楽しめることが特徴のにごり酒。見た目も白いにごり酒だが、朝日酒造の『久保田 純米吟醸にごり』は、すっきりとした口当たりのなめらかでフルーティな味わいとのこと。果たしてどのくらいすっきりとしているのか、実際におためししつつご紹介していこう。

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最高級の日本酒で新たな年度を迎えたい。そんな人におすすめなのが千曲錦酒造『YOSHIDAYA JISUKE THE BLACK SERIES 磨29％』。その華やかで気品あふれる大吟醸の味わいは、日本酒の枠を超え、どんな料理にもマッチする。今回は、新生活にキックオフするのにふさわしい「ハレの日」に楽しみたい大吟醸をおためししてみた。

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4月10日は「ヨード卵の日」。コクや味わい深さで人気の『ヨード卵・光』は、国内初のブランド卵として知名度が高い。その理由は、ニワトリの飼料を吟味して、育てられており、一般的な卵の平均値に比べて3.5倍以上（株式会社香り戦略研究所調べ）のコクがあるから。そんなコクや味わい深さが特徴の卵を、半熟目玉焼きにして食べてみた！

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奄美大島（鹿児島県）のみで製造が許されている黒糖焼酎。その代表的な銘柄の一つが『れんと』だ。モーツァルトやベートーベン、ビバルディなどのクラシック音楽に包まれて熟成する、まろやかでやさしい口当たりと、洗練されたさわやかな香りに、改めてうっとりしてみたい。

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ワンちゃんにとってのおやつタイムは、お散歩と同じくらい楽しみな時間。飼い主にとってもワンちゃんと楽しい時間を過ごせるお楽しみタイムだ。そんな至福のひとときには、こだわりのおやつをお供にするのはいかが？ 保存料など使用していない『ホルモン堂』シリーズは、肉よりも栄養価の高い内臓もラインナップに加えた健康にもうれしい犬用おやつ。我が家の愛犬はどんな反応を見せてくれるのか楽しみだ！
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「日清のどん兵衛」から袋麺タイプの『ゆでるからうまい！ 日清のどん兵衛 もっちり太うどん/なめらか太そば』が登場。さらに、カップ麺についている具材『日清のどん兵衛のおいしいふっくらおあげ/サクサク天ぷら』も商品化。はたしてゆでるタイプの袋麺は、カップ麺よりもおいしいのか!?

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今までは限られた飲食店の樽生でしか味わえなかった『ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム』が気軽な缶ビールとして一般販売に。醸造家のこだわり・思いが込められたプレミアムビールは、どのような仕上がりになっているのだろう？

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いちごシーズン本番となる春に向けて、明治から『きのこの山いちご＆ショコラ/たけのこの里いちご＆ショコラ』と新商品『アーモンドチョコレートストロベリー』が登場。口の中から鼻に抜ける香りにこだわったいちごお菓子だ。また、昨年に引き続き、今年もいちごの王様「すとぷり」が「明治いちごアンバサダー」に就任。「Here We Go!! はっぴーすとろべりーめもりー！」プロジェクトとして、スペシャルコラボパッケージになって発売される。気になるところが満載のいちごコラボを堪能してみよう！

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