温めても冷やしても美味しい本格派! 上品で贅沢な味わいの『鯛のポタージュ』を食べてみた!
愛媛県宇和島産の真鯛エキスを使用した、本格派スープが誕生! 原料にこだわった『鯛のポタージュ』は、温めるだけで手軽に濃厚な味わいを楽しめるのだ。真鯛といえば、あのジュワッとあふれるうま味… 。本当にスープで味わえるのだろうか、お魚好きな記者がためしてみた。 続きを読む
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寒の時期に瀬戸内海で採取したひじき。そのひじきをその日のうちに鉄窯と薪木によってじっくりと時間をかけて炊き上げた『瀬戸内海産 寒ひじき』。水戻しも簡単でシャキシャキ食感、栄養も豊富な寒ひじきのおいしい旨みを日々の食生活に。
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牛たんの濃厚な旨味と絶妙な食感を、ガーリックの風味と刺激的なコ
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独自の発想と製法で作られた、ふんわり軽やかな泡状・純白のはちみつ「awaはちみつ」から3種のはちみつを食べ比べできる『awaはちみつアソート』が数量限定で登場。泡のはちみつとはどんなものなのだろうか。早速おためししてみよう!
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