【期間限定】浅漬けで春の食材をたのしもう! 『春小かぶ』と『春きゃべつ』をおためししてみた!

スーパーなどで見かける春野菜、調理するのもいいのだが手軽に食べられる漬物はかかせないもの。秋本食品の『春小かぶ』と『春きゃべつ』は、国産野菜を使用した期間限定の浅漬け。今しか食べられない旬の野菜が2種類そろって登場だ。今回は食べ比べやペアリングも考えながら、ためしてみた! 続きを読む
スーパーなどで見かける春野菜、調理するのもいいのだが手軽に食べられる漬物はかかせないもの。秋本食品の『春小かぶ』と『春きゃべつ』は、国産野菜を使用した期間限定の浅漬け。今しか食べられない旬の野菜が2種類そろって登場だ。今回は食べ比べやペアリングも考えながら、ためしてみた! 続きを読む
職場ではパソコン画面、その他の時間はテレビ画面やスマホ画面。常に眠る直前まで眼を酷使している私たち。気づけば手元がぼやけたり、ピントが合いづらく、目を細めることが多くなった…という人も少なくないのではないだろうか。そこで、お疲れな目をブルーライトから守り、「見る」力をサポートしてくれるという機能性表示食品(消費者庁届出番号:F222)『ルテインプラチナアイマックス』を発見したのでご紹介したい!
俳優・画家の片岡鶴太郎がラベルデザインを手がけた日本酒シリーズ『MIZUBASHO Artist Series 2022 片岡鶴太郎 フローラルスパークリング/スティル/デザート』。ラベルに描かれているのは、群馬県の尾瀬に自生する水芭蕉。飲むことで環境保全につながる、ちょっと異色なサステナブルな日本酒だ。 続きを読む